郭雪芙減肥餐意外爆紅!靠「牛肉+1減肥聖品」瘦一圈,網友實測2週狂甩3kg
說到女星減肥餐,很多人第一反應都是「一定超難吃」!但最近郭雪芙在IG限動公開自己的私下減肥餐後,卻意外被大批網友狂讚「看起來太好吃」、「根本減脂天花板」!她分享的這道「櫛瓜拌牛肉片」不只低負擔、做法超簡單,重點是吃完飽足感很高,完全不像傳統節食餐那樣空虛。尤其最近正值夏天前瘦身期,這道料理也瞬間成為討論度超高的減肥食譜之一。
郭雪芙最新減肥餐公開!「櫛瓜拌牛肉片」看起來太欠吃
郭雪芙近日在社群分享自己的減脂餐,還直接寫下「有人要一起嗎~」,瞬間掀起粉絲暴動。她這次吃的是「櫛瓜拌牛肉片」,主要食材包含櫛瓜、牛肉片與簡單調味,不需要繁複料理就能快速完成。整道菜最大的亮點就是高蛋白+高纖維組合,熱量相對低,但吃起來卻很有滿足感,難怪不少網友一看就收藏,直呼:「這我真的可以天天吃!」
郭雪芙減肥食譜做法公開!櫛瓜拌牛肉片超簡單
這道料理其實做法非常零失敗,先將櫛瓜切片後稍微乾煎,再把牛肉片快速汆燙或拌炒,最後加入黑胡椒、鹽巴與少量橄欖油調味即可。如果想增加口感,也可以加入洋蔥或菇類一起料理。櫛瓜本身水分高、熱量低,加上牛肉富含蛋白質,吃完不容易暴餓,對正在控制體態的人來說非常友善。尤其晚上嘴饞時,比起吃炸物或宵夜,這種減脂餐真的差超多。
櫛瓜對減肥有什麼幫助?低熱量又超有飽足感
櫛瓜近年被許多女星列入瘦身菜單不是沒原因,除了好吃,營養價值也很優秀。
1.熱量低:每100克熱量不高,減脂期吃起來負擔較小
2.水分高:能增加飽足感,降低暴食機率
3.富含膳食纖維:有助腸胃蠕動、改善便秘
4.料理方式多元:乾煎、氣炸、水煮都好吃
5.搭配蛋白質更穩定:像牛肉、雞胸肉都很適合一起吃
櫛瓜減肥食譜推薦!減脂期這樣吃比較不容易膩
除了郭雪芙同款的櫛瓜拌牛肉片,櫛瓜其實還有很多變化吃法。像是「櫛瓜蝦仁炒蛋」、「氣炸櫛瓜片」、「櫛瓜雞胸義大利麵」都很受歡迎。近期也有不少健身族會把櫛瓜刨成絲,直接取代高熱量麵條,降低澱粉攝取,對於外食族來說,櫛瓜也是便利商店與健康餐盒中很常見的蔬菜,搭配原型蛋白質一起吃,會比單純節食更容易持續。
櫛瓜減肥成效真的有感?網友實測2週瘦3kg
不少網友分享,開始用櫛瓜做成櫛瓜麵、櫛瓜雞肉餅,取代部分精緻澱粉後,整體飲食負擔真的變輕。有網友實測搭配規律飲食控制與蛋白質攝取,2週瘦下約2~3kg,甚至連小腹與水腫感都改善不少。當然,單靠一種食物不可能瞬間暴瘦,但如果能像郭雪芙一樣,把高纖低熱量食材融入日常,其實就已經是很好的瘦身開始。
封面&內文圖片來源:Shutterstock、IG@aohsuehfu
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