2026話題連鎖咖啡8盤點！「這間」不輸星巴克只要銅板價！
你也正在找新的咖啡選擇嗎？根據財政部對於「咖啡服務產業銷售額」的統計，自2023年起臺灣每年光是買咖啡就花掉400億元，若以百元咖啡計算那相當於每年喝掉3.64億杯，可見臺灣人對咖啡的喜歡。但你真的有喝自己喜歡的咖啡嗎？又是辛苦的上班日，本篇我們特別羅列了8間近期話題滿滿的連鎖咖啡，別再將就樓下超商了，這些高CP值咖啡其實就在你身邊！
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人氣連鎖咖啡1：cama café
Source: cama café@IG
今年適逢開店20週年的cama是不少咖啡迷的口袋名單，於臺北起家的他們目前在全臺已經有200間門市，甚至近日開始積極拓展海外市場。而如果要說它之所以受大家歡迎的原因，那它介於精品與日常之間的定位是許多人一喝就愛上的。一杯以榮獲義大利IIAC或美國Coffee Review等國際認證頂級咖啡豆現煮的「金獎咖啡」不到100元，真的很難讓人抗拒。
人氣連鎖咖啡2：興波咖啡
Source:興波咖啡@IG
談到金獎咖啡，那除了國際認證的頂級咖啡豆，冠軍咖啡師更是不能少。由世界咖啡師大賽（World Barista Championship）冠軍吳則霖創立的「興波咖啡」不僅是這幾年話題滿滿的連鎖咖啡，更是台灣「精品咖啡」的代表。目前其已經擁有七間分店，遍布臺北、桃園與臺南，從高鐵、機場到商圈都能看見興波咖啡的蹤影。而這邊我們也想補充，雖然相較其他接下來我們盤點的連鎖咖啡它確實價位偏高了一些，但他們可是曾入選為「世界最佳咖啡館」、「全球50間最棒咖啡館」呢！
人氣連鎖咖啡3：CAFE!N
Source:CAFE!N@IG
不只深耕金獎咖啡，也是臺灣品牌的CAFE!N則透過潮流、設計與聯名文化迅速竄紅。品牌背後為深耕咖啡生豆產業多年的源友企業，因此兼具精品咖啡專業與年輕品牌視覺，而這也是它最吸引人的地方，從與藝術家、服飾品牌到運動品牌的聯名，都讓喝咖啡變成一種生活風格，把咖啡館變成潮流文化場域，是我們認為喜愛時尚流行的人一定會大愛的連鎖店。
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人氣連鎖咖啡4：Alchemist
Source: Alchemist@IG
除了臺灣起家的連鎖咖啡，近年來也有不少外國品牌插旗臺灣商圈而備受關注，像是來自新加坡的Alchemist（煉金師）就是極具代表性的案例。去年他們才正式落腳臺灣，短短一年便於大稻埕、光在錦町與臺北東區開了三家分店。而如果要說Alchemist為何會得到大眾關注且備受咖啡迷的喜愛，那必須提及他們極富美感的空間規劃，無論是結合歷史風華與現代咖啡美學的首間門市，還是保留日式庭院風格的全新店面都讓人在瀰漫咖啡香的陳設中能隨性放鬆，也是時髦精必須踩點的咖啡廳！
人氣連鎖咖啡5：%Arabica
Source:%Arabica@IG
說起時髦精會大愛的店，那不得不提的還有來自京都的%Arabica。源自東京的這一連鎖咖啡廳以極簡純白空間與「See the World Through Coffee」理念聞名全球，而截至目前，他們已經拓展至全球超過20個國家、逾200個據點，其中臺灣的三間門市分別坐落於臺北象山、臺北中山，以及臺中北屯。如果你正計畫一個時髦的悠閒假日或是想拍一組文藝的生活大片，真的大推，而且咖啡也超好喝。
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人氣連鎖咖啡6：客美多咖啡
Source:客美多咖啡@IG
早在1968年便創立的這間連鎖咖啡自2018年進軍臺灣後就迅速爆紅，甚至陸續拓展了數十間門市。而如果要說它為何這麼受到歡迎，那撇除他們完整複製日本喫茶店文化的品牌精髓，更有不少小資族認為它相較其他名店更有隱私，且氣氛比較溫馨，很適合聊天與辦公！
人氣連鎖咖啡7：Dreamers Coffee
Source:Dreamers Coffee@IG
延續聚會與辦公的好去處，主打「不限時」、「不收服務費」、「提供大量插座」的Dreamers Coffee在近期也成為許多人的選擇，尤其是它店面經常融入選物、藝文與共享空間概念，兼具文青感與舒適度的設計，特別受到年輕創作者與自由工作者喜愛，加上它作為知名蔬食餐飲集團Miacucina旗下的連鎖咖啡品牌還提供許多營養的餐食包括貝果、麵包等讓人可以一站從早坐到晚。
人氣連鎖咖啡8：成真咖啡
Source:成真咖啡@IG
最後這間來自臺中的咖啡廳近日也是話題不斷，尤其是它從馬來西亞紅回台灣的舒芙雷；沒錯，除了提供多款精品咖啡，成真咖啡也有推出各式甜點與輕食，而這也是他們這幾年主打結合餐飲與零售商品店舖設計重要的一環。但除了好喝的咖啡、精緻的甜點，成真咖啡還將獲利50%投入非洲鑿井的計畫也使他們備受消費者愛戴，如今這項計畫在已經開挖30口井，幫助超過一萬名當地居民飲用潔淨水源，不只是公益企業的代表，更是臺灣慈善的代表，必須喝咖啡支持起來。
關於2026話題連鎖咖啡問與答
Q1：這些連鎖咖啡品牌裡，哪幾間最適合帶筆電工作或長時間辦公？
A1：若以插座數量、座位舒適度與不限時友善程度來看，Dreamers Coffee 與客美多咖啡會是目前許多自由工作者的首選。Dreamers Coffee 主打不限時、不收服務費，且多數分店提供大量插座與大桌面，很適合長時間工作；客美多則因座位寬敞、隔間感較強，被不少上班族視為「高隱私感咖啡廳」。建議平日前往可避開尖峰人潮，若是假日熱門商圈店型，仍可能需候位。
Q2：第一次喝精品咖啡，應該從哪間連鎖咖啡品牌入門比較不容易踩雷？
A2：若剛開始接觸精品咖啡，推薦可先從 cama café、CAFE!N 或成真咖啡入門。這三個品牌介於日常與精品之間，風味不會過於強烈，價格也相對親民。像 cama 的「金獎咖啡」酸苦平衡度高，CAFE!N 則偏向明亮果香調性，而成真咖啡會透過甜點與特調降低精品咖啡的距離感。建議可先從拿鐵、美式等經典品項開始，再慢慢進階單品手沖。
Q3：臺灣近期爆紅的海外連鎖咖啡，為什麼年輕人特別愛打卡？
A3：近年海外咖啡品牌不只賣咖啡，更強調空間美學與社群文化。例如 %Arabica 的純白極簡空間，以及客美多完整復刻日本喫茶店氛圍，都讓咖啡廳成為「生活風格展示場」。對臺灣年輕族群而言，咖啡不只是提神，更是日常儀式感的一部分，因此空間設計、聯名商品與拍照氛圍，也成為選擇咖啡廳的重要關鍵。
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