板橋泰式餐廳白飯驚見疑老鼠屎? 新北衛生局:將派員稽查
首次上稿14:35更新時間15:14(新增業者說明)
〔記者羅國嘉/新北報導〕酸辣的泰國菜,一直是台灣人喜愛的異國美食之一。然而,新北市一名陳姓消費者投訴,日前在板橋「非常泰」泰式餐廳用餐時,驚見白飯中出現疑似老鼠排泄物的異物,導致當場食慾全失,不過餐廳僅表示當天免單並「關心後續狀況」,但他痛批,從事件發生後8天,卻從未主動聯繫關心,質疑業者在危機處理與教育訓練明顯失職;市府衛生局回應,將派員針對病媒防治措施及環境清潔進行查核。
非常泰回應,針對顧客於用餐時發現疑似異物情況,門市當下已立即停止該批餐食使用,並進行補償招待,後續也即刻展開全店環境清潔與改善作業,已於當日完成清潔檢查。28日公司主動致電關懷顧客,現也配合衛生局進行門市稽查。
陳先生表示,4月20日晚間約8時許到該餐廳用餐時,飯吃到一半驚見白飯中出現疑似老鼠屎的異物,當天餐廳值班主管雖緊急將飯收走,並承諾當天用餐免費招待,並留下聯絡方式表示會後續聯絡,然而直至4月28日仍未接到任何回應,讓他質疑餐廳是否有心重視食安與顧客服務。
陳先生憤怒指,直到自己主動致電餐廳反映,值班人員才通知經理回電。該餐廳經理於28日晚上6時11分致電,卻以「當日處理的主管隔兩天休假,所以沒有聯絡我」、「經理本人出國三天」等理由推託,讓他質疑餐廳內部管理嚴重失序,「一家店發生食安衛生問題,身為經理怎麼可能毫不知情?這樣的說辭連自己都難以相信,更何況是消費者?」
衛生局表示,將派員依據食品良好衛生規範準則進行稽查,特別針對病媒防治措施及環境清潔進行查核,倘有不符規定處,將命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食安法第8條第1項規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。