消基會檢測大豆蛋白粉及燕麥 1燕麥樣品檢出嘉磷塞微量殘留
近年健身和減重風氣流行,許多民眾常以大豆蛋白粉搭配燕麥食用。不過台灣國內產量不足供應,多需仰賴進口。消基會抽驗市售兩種產品各10件商品,並於今天(14日)公布檢驗結果,發現有1件進口燕麥片測出嘉磷塞農藥殘留。
近年來減重風氣流行加上健康飲食觀念,大豆蛋白粉搭配燕麥是熱門的植物基礎高蛋白營養組合。不過國內相關產品多需仰賴從美國、巴西等國進口,而大豆或燕麥,許多農民採收前常使用嘉磷塞(glyphosate,俗稱年年春),方便農民收割時以噴灑農業除去雜草而不傷及農作物。
嘉磷塞的安全性在國際上充滿爭議,消基會指出,今年1月國際知名的《監管毒理學與藥理學(Regulatory Toxicology and Pharmacology)》期刊雜誌撤稿一篇2000年發表的〈除草劑Roundup其主要成分嘉磷塞對人類的安全性和風險評估〉論文,顯示過去被認為安全的數據可能存在偏差,消基會也因此再次對大豆蛋白粉及燕麥進行嘉磷塞農藥殘留測試。
消基會於2月到3月在不同網路平台購買大豆蛋白粉及燕麥各10件樣品進行測試。最終發現有2件樣品沒有任何中文標示,4件無食品過敏原醒語標示。而在嘉磷塞農業殘留部分,在食藥署「農藥殘留容許量標準」,嘉磷塞對大豆的容許量為10ppm,燕麥則為不得檢出,則檢出1件自加拿大進口的燕麥片含0.1ppm的嘉磷塞。
消基會檢驗長凌永健表示,嘉磷塞經常被使用作為落葉劑或除草劑,其實現在許多人養寵物,若在一般草地上接觸到也可能有危險性。他說:『(原音)除草劑我們國內可能不是只有農民或消費者,要是你家裡或你去看很多地方割草太麻煩通常會用除草劑,所以不時有寵物會誤食這些,所以我們這次把這結果提醒大家注意,他不只是落葉劑也是除草劑,不只農作物,居家這邊有看到這個草死得很一致的話,可能要特別留意,寵物也要管控好。』
消基會董事長鄧惟中表示,民眾購買商品還是須留意標示。另外由於嘉磷塞的安全性國際論文撤稿,事關重大,因此消基會呼籲食藥署應緊密跟進,若之後國際上對嘉磷塞的檢出標準有修訂,也要即時同步更新。(編輯:許嘉芫)