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偷得浮生半日閒的貴婦午茶:來拉法葉百貨,品嘗巴黎必吃的百年甜點名店 Angelina Tearoom

女子學

更新於 2019年12月30日00:30 • 發布於 2019年12月30日00:30

說到花都巴黎,除了擁有迷人的精品文化及世界知名的建築及景點,但最讓女孩一猶未盡的就非法國甜點了莫屬了!

法國 Angelina 是一家享譽全球的法式甜點,也實是名不虛傳。坐落於羅浮宮旁的百年甜點店Angelina,成立於 1903 年,由奧地利糖果商安東尼.隆佩爾(Antoine Rumpelmayer)所創立,在他從奧地利移居巴黎之前,已經在當地經營數家大受好評的甜點店了,聽說就連當時的奧地利女王都是愛好者,而在巴黎全新創立的 Angelina,則是以他的媳婦命名。

許多知名人士都曾造訪 Angelina 巴黎茶館,這裡是當時最響亮的文化沙龍

從 Angelina 巴黎茶館開幕的那一天起,就吸引並聚集了巴黎的上流社會名流貴族。就連知名的香奈兒女士(Coco Chanel)、法國大文豪普魯斯特(Marcel Proust),還有奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)也都是愛好者,百年前開始 Angelina 巴黎茶館就是當時最響亮的文化沙龍。店內裝飾是由著名的 Belle Époque 建築師設計,結合了古典、優雅、華麗、創造出浪漫主義和詩歌的感覺,今天則成為法國時尚藝術生活的最佳典範。〈延伸閱讀:圓個浪漫歐洲夢!入住 10 間巴黎市中心高 CP 住宿,下樓就能漫步香榭麗舍大道

來到巴黎拉法葉百貨,可千萬不要錯過二樓 Angelina 的美味甜點

近年來,Angelina 也將品牌推向國際,在香港、東京、杜哈、北京等大型國際城市,顯示近幾年法國藝術生活和 Angelina 甜點廣受全球歡迎及難以抗拒的吸引力。

這次 Dr.Selena 很幸運的前往巴黎拉法葉百貨參觀的時候,在拉法葉公關的安排之下, 可以在二樓親自品嚐 Angelina 的美味甜點,我幾乎把店中所有的甜點都品嚐一次,首先一嘗店內招牌甜點主角蒙布朗 Mont-Blanc 栗子奶油蛋糕。真的可以吃到好用心好真實的栗子泥,讓人完全感動及幸福感的好甜點。〈延伸閱讀:L’oreal、LV、YSL 在這裡最便宜!快趁出國大買一波:2019 各國機場免稅店必買推薦清單

法式碼卡隆色彩鮮豔,酥脆口感與內餡在口中交融的幸福,讓人難以抵擋

之後是吃了四種顏色的馬卡龍,因為內用必須點四個為一組。馬卡龍都還蠻平實的,跟外面賣的一樣好吃,咬下去酥酥脆脆,但還是能感受到內餡的顆粒感,很標準法式的一道甜點。之後吃了千層派,Millefeuille 香草千層派吃來香草也是帶有歐洲必有的濃郁風味,千層餅的焦味香得很棒,吃掉第一口就會被其酥脆口感吸引而很快吃完,層次及口感都非常佳,一般搭配甜蜜的法式甜點,最好來杯黑咖啡。

使用多種熱帶水果製成的 Délice Exotique 海綿千層蛋糕,酸甜爽口

不過這次 Dr.Selena 最愛的是 New Collection 新推出的這一款 Délice Exotique 蛋糕大受好評。使用亞洲熱帶風情的水果口味椰子、百香果、芒果等等製成的海綿千層蛋糕,酸酸甜甜的多元滋味特別爽口好吃。〈延伸閱讀:我想當一日法國人!6家巴黎傳統市集滿足想當假巴黎人的心

特別一提的是搭配甜點飲料這次 Dr.Selena 選擇了 Angelina 非常有名的熱巧克力,無敵濃郁的熱巧克力,再濃一點就是巧克力醬了,香醇好喝,適合搭配甜度較低的糕點。 Angelina 的美味甜點果然名不虛傳,讓人意猶未盡,如果想在巴黎來個下午茶,可以趁前往拉法葉百貨血拼時逛累了時,到二樓的 Angelina 偷得浮生半日閒給自己一個貴婦下午茶,是非常不錯的選擇!

 

主圖來源:Angelina 官網 / Dr.selena 提供

圖片來源:Dr.selena 提供

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