【情報快遞】中秋17Q出題：為何吃柚子，屁會特別臭？
更新於 2019年09月13日02:00 • 發布於 2019年09月13日01:40
中秋節來臨，跟親友烤肉，搭配吃起來清甜的當季柚子，應該是每年聚會的常態。然而，柚子不小心吃多卻常常帶來「副作用」！
柚子屬於大型柑橘類的水果，富含維生素C和膳食纖維，吃太多常造成腹部脹氣、刺激腸胃蠕動、腸胃不適，吃多容易讓人想放屁。同時，因為柚子的纖維外有一層薄膜，人體消化不易。所以，吃完柚子放出來的屁，氣味跟其他食物所產生的有些區別，甚至帶點柚子氣味。因此，腸胃相對沒那麼強健的讀者，柚子切記要適量攝取唷。
但到底放屁會有味道，是什麼氣體帶來臭味的呢？
經研究，一般的屁主要包含59%的氮、21%的氫、9%的二氧化碳、7%的甲烷、4%的氧氣；而其中比例只佔不到1%的硫化氫及硫醇，卻是產生惡臭關鍵來源。
不過學會這些，還是逃不過臭屁攻擊，那知道這個知識到底有何好處呢？
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