優質蜂蜜產銷履歷認證　台南陳世欽自許叻蜂人

台南市南化區陳世欽榮獲今(110)年度全國及台南市蜂蜜評鑑雙特等獎，對養蜂工法他下了真功夫，除了品質受肯定外，今年更取得產銷履歷認證，可說是一門雙喜。

原本是南化區農會員工的陳世欽，37歲那年，父親就被診斷出罹患胰臟癌，讓他毅然決然返家投入養蜂。起初門外漢的他，融入年青人的創新發展點子，以「叻蜂人」品牌打出名號，他說，就像叻蜂人的「叻」字一樣，「叻」意指厲害、棒，堅持品質、傳承永續，也是他對養蜂產業未來的期許。

農糧署南區分署分署長羅正宗表示，蜂農依蜂蜜產銷履歷規範的生產標準流程，操作各階段作業，再經過驗證機構嚴謹的稽核程序與審查機制，確保蜂產品的品質安全及可追溯性。消費者購買前只要掃描產銷履歷標章上的QR code，就可以查詢到該瓶蜂蜜的逐筆生產紀錄，認明蜂蜜罐上的產銷履歷標章，就可購得優質純正國產蜂蜜。(中廣記者陳婉玲)