食材： 豆包 600 克 香菇絲 100 克 熟筍絲 200 克 紅蘿蔔絲 100 克 素火腿 120 克 香菜 30 克 食用油 適量 調...
利用豆包捲上自己喜愛的食材，炸至表皮金黃酥脆，單吃或沾醬食用，吃剩的加醬油紅燒又是另一道美食，隨自己變化～食材：豆包 600 克香菇絲 100 克熟筍絲 200 克紅蘿蔔絲 100 克素火腿 120 克香菜 30 克食用油 適量調味料：鹽 適量粗黑胡椒粒 適量芥末椒鹽粉 適量準備好所有食材備用熱鍋下油先爆香香菇絲再剷出備用再下素火腿絲拌炒好剷出備用再下紅蘿蔔絲拌炒好剷出備用再下筍絲拌炒好剷出取一片豆包打開，依序放上所有食材及調味料，再將豆包捲起用牙籤固定將全部豆包捲好備用取一油鍋將豆包炸至金黃取出將豆包捲切對半排盤，沾上喜愛醬汁趁熱享用