請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

雞蛋冷藏出現「怪象」他嚇壞 老饕嗨翻:是極品

TVBS

更新於 2020年12月14日15:33 • 發布於 2020年12月14日15:33 • 陳郁文
雞蛋經冷藏後凝固。(示意圖/shutterstock 達志影像)

雞蛋是許多人喜愛的食材,不管任何料理方式都非常美味,其中「冷凍蛋」是近期熱門的作法,許多網友表示冷凍之後蛋的味道會更濃郁,不過一名男子將蛋冷藏後,內部卻變成凝固凍狀,讓他無解求助,釣出老饕分享獨門料理,還表示「這是極品啊!」

男子將雞蛋冷藏,內部變成凍狀。(圖/翻攝自臉書社團Costco好市多商品經驗老實說)

男子今(14)日在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」貼出2張照片,只見一顆打開的雞蛋內部,呈現金黃色凍狀,不像一般雞蛋狀態,於是問道「請問這個蛋是什麼狀況…?有人知道嗎?」

貼文一出引發熱議,網友表示是「傳說中的黃金蛋」,不少人也分享料理方式「這是極品啊!蛋味很濃郁,加泡麵煮就好」、「冷凍狀態下切4片可以煎4個小荷包蛋」、「硬沾上麵粉、麵糊後油炸,會得到濃郁的半熟蛋天婦羅」、「再放冷凍硬一點可以切片煎超療癒的」、「冷凍之後蛋黃的味道會更濃郁,建議拿去炸天婦羅」。

而也有人幫忙解答,「雞蛋太靠近出風口,或者整個冰箱溫度太低」、「你放在冰箱冷風口,蛋結冰了」、「結冰了太冷,冰箱有問題了」、「就冰箱壞掉…凍了,解凍後一樣正常使用」、「冬天,冰箱的冷度要調整」。

最HOT話題在這!想跟上時事,快點我加入TVBS新聞LINE好友!

查看原始文章

生活話題:新制懶人包

多項攸關民生經濟、勞工權益...等新制上路

生活圖解懶人包

圖解旅遊
戰火害機場癱瘓 旅客滯留 保障旅客權益攻略

LINE TODAY

圖解運勢
2026趨吉避凶靠這句 12星座旗袍仕女開運卡牌

LINE TODAY

圖解旅遊
日本入境將設電子審查 未通過會遭拒絕登機

LINE TODAY

圖解健康
免疫失控攻擊身體 紅斑性狼瘡反噬自己

LINE TODAY
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 5

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...