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年夜飯怎麼選?3,000元高CP值外帶vs.米其林級年菜,媽媽算盤有解

鏡報

更新於 2025年12月22日08:48 • 發布於 2025年12月22日08:28 • 鏡報 梁孝傑
「金色三麥」推3,000元有找的外帶年菜組,「國聯大飯店」的奢華版則能吃到宮廷名菜。(金色三麥供圖)

年夜飯要吃得澎湃,又想精打細算省荷包,還是想犒賞全家,直接升級飯店等級?迎接馬年,「金色三麥」推出3,000元有找的高CP值外帶年菜,想大啖米其林級的奢華年菜,則可以考慮「國聯大飯店」的費工手路菜,居然能嘗到清朝宮廷名菜「八寶葫蘆鴨」。

金色三麥今年主打實惠與分量感,推出A、B兩款外帶年菜套餐,皆為6道菜,約4到6人份,價格2,999 元,對想省時、省力又要吃得有儀式感的媽媽來說,相當友善。

「金色三麥」的外帶年菜 A 套餐從青花筍到金湯鍋,層層堆疊新春風味,輕鬆加熱即可在家打造儀式感滿滿的年夜飯。(2,999元/套,金色三麥供圖)

菜色從清爽到濃郁一次備齊,像A套餐裡的「金來棗開運肋排」,用酸甜金棗醬汁包裹軟嫩肋排,是全家大小都討喜的主菜。「海陸鮮爆金湯鍋」則集結伊比利豬、鮮蝦、蛤蜊與花枝,湯頭金黃溫潤,年夜飯開鍋就很有氣勢。

「金色三麥」的外帶年菜 B 套餐融合沙拉、啤酒蝦、烤肋排、海鮮燉飯與酸白菜鍋的暖心組合,呈現最家常、最適合全家共享的熱鬧年味。(2,999元/套,金色三麥供圖)

B套餐則包含「大窯大擺烤肋排」「現釀啤酒蝦」與「經典酸白菜鍋」,走的是更家常、保守不失分的安全牌路線,簡單加熱就能上桌,對忙碌媽媽來說格外加分。

「國聯大飯店」的外帶年菜可以吃到吉祥如意八味拼盤、珍品花膠罈燒八寶盅、蟹粉上湯焗龍蝦、古法蔭油鮑魚東坡肉附荷葉夾、火烔菜膽燉土雞、黃金賜福百花糕等菜色。(1,3800元/套,國聯大飯店供圖)

如果預算拉高一點,想把年夜飯直接升級成「飯店級」,那麼國聯大飯店今年的年菜就走的是另一個檔次。由榮獲《臺灣米其林指南2025》入選餐廳的「北馥樓」領軍,外帶6人份整桌年菜13,800元,主打費工手路菜與頂級食材。

「國聯大飯店」外帶年菜中,象徵福祿圓滿的「八寶葫蘆鴨」,是從清代開始,宮廷御膳中的經典名菜,製作費時費工,是道極受歡迎的年節功夫菜。(1,3800元套餐菜色,國聯大飯店供圖)

其中最吸睛的,莫過於清代宮廷名菜「八寶葫蘆鴨」,以高難度去骨技法,將八寶餡料完整封存在鴨身中,象徵福祿圓滿。還有升級版「古法蔭油鮑魚東坡肉」「蟹粉上湯焗龍蝦」等,都是平時難在家裡端出的重量級角色。讓家庭主婦的年菜算盤,有了更彈性的選擇。

Info

金色三麥

年菜訂購專線:0800-090-000(客服)/02-7716-5888(訂位專線)

備註:可加入官方LINE或電話訂購年菜組合,部分門市可指定取貨。

國聯大飯店

地址:台北市大安區光復南路200號

年菜訂購專線:02-2773-1515 #160、0972-779-606

備註:提供6人份年菜外帶整桌、單品外帶及伴手禮,也有除夕圍爐宴席與春節團圓宴席方案。

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