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搶早午餐商機!萊爾富「厚菠蘿麵包」新登場、再推義大利麵自有品牌「Mi piace」

Zeek玩家誌

更新於 2023年03月18日11:47 • 發布於 2023年03月18日11:47

隨著現代人生活型態的改變,吃早午餐已蔚為流行,台灣早餐市場年產值推估上看兩千億,且萊爾富也觀察到早餐業者紛紛延長營業時間跨足午餐,尤其是在假日時民眾習慣晚起,常常早餐午餐一起解決,帶動早午餐商機,因此,萊爾富瞄準此商機,並響應318國際早餐日,推出適合當早午餐的麵包新品「厚菠蘿麵包」及全新的義大利麵自有品牌「Mi piace」搶市,提供消費者更多元的早午餐選擇,開啟活力的一天。

方便快速攜帶的麵包是多數人早餐的選擇,據萊爾富內部資料顯示,在麵包類銷售排行中,菠蘿麵包系列長年居熱銷第一名,其單純的味道深受消費者喜愛,而萊爾富也觀察到菠蘿麵包之所以受歡迎,除了消費者對於經典口味的黏著度高,酥香的菠蘿外皮更受消費者喜歡,也是網路投票調查顯示消費者購買菠蘿麵包的主因,迎接318國際早餐日,萊爾富看準消費者愛吃菠蘿麵包,推出麵包新品「厚菠蘿麵包」,將菠蘿皮用量增加30%,並使用新升級的菠蘿酥皮配方,不僅奶油香蛋香提升,口感上也再進化,深切的菱格紋上沾附了細砂糖,口感更加豐厚酥脆,而在麵糰製程上也下了功夫,調整比例配方,使麵糰柔軟度和保濕度皆提升,麵包體吃起來軟綿不乾澀。

此次推出的三款厚菠蘿麵包新品,厚菠蘿麵包-原味(售價32元),濃郁奶香酥厚的菠蘿外皮,內層麵包體柔軟Q彈,讓人一口接一口停不下來;除經典原味外,萊爾富也開發另兩款受歡迎的甜麵包口味,厚菠蘿麵包-草莓(售價32元),內餡使用特調的草莓醬,並添加Q彈蒟蒻丁,增加口感層次,勢必吸引草莓控嚐鮮;另一款厚菠蘿麵包-抹茶紅豆(售價32元),濃厚抹茶茶香配上綿密細緻的紅豆餡,吃起來甜而不膩,一吃就愛上。

為讓消費者嚐鮮,即日起至4月4日凡購買厚菠蘿麵包系列新品,搭配飲品可享組合優惠價49元,會員還可享Hi點5倍送。飲品包括售價33元的樂法來杯小清新優多綠茶600mL、售價32元的萬丹巧克力牛奶290mL,或是售價30元的桂格顆粒燕麥飲290mL等15項指定飲品。

除了麵包新品外,據萊爾富內部資料統計,義大利麵佔據每年午餐鮮食熱銷品類前三名,看好消費者喜歡吃義大利麵,同時搶攻早午餐商機,萊爾富推出全新義大利麵自有品牌「Mi piace」搶市,「Mi piace」源自於義大利文「我喜歡的」意思,期望成為消費者心中「我最喜歡的」義大利麵品牌。「Mi piace」新品從包裝到口味上全面升級,嚴選食材與精心調製醬料,提供不同風味的義大利麵選擇,滿足各種味蕾。

本次精選三款人氣經典口味,紅醬、白醬及青醬,推出四款義大利麵新品,其中首推美味熱銷的白醬蛤蠣義大利麵(售價79元),濃郁奶香滿滿包覆在麵體上,配上鮮嫩的蛤蠣肉,口感絲滑濃順;另一款白醬風味的法式烤雞乳酪白醬義大利麵(售價89元),使用特調白醬為基底,鋪上切達起司與嫩雞腿肉,味道香醇不膩口;紅醬燻腸義大利麵(售價79元),番茄肉醬加入碎番茄粒,增添風味,搭配Q彈的切片燻腸,撒上香濃起司絲,吃起來別具層次;青醬燻雞義大利麵(售價79元),麵體淋上青醬,再搭配鹹香入味的燻雞肉,經典美味。

歡慶新品牌上市,4月4日前凡購買「Mi piace」系列義大利麵,搭配售價35元的原萃冷萃金萱烏龍/日式深蒸綠茶450mL、水蠻牛維他命B補給氣泡飲料590mL以及售價33元的樂法來杯小清新優多綠茶/蜜桃果茶600mL等指定飲品即可省10元,會員還可再享Hi點5倍送。

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