經典美式餐廳「双聖」睽違10年再推新菜單，「草莓双聖代」八零年代回憶殺、沙拉控必吃「義式雞肉捲心麵」！

Source：美國女孩

美式家庭餐廳「双聖 SWENSEN’S」在美國超過70年歷史，登入台灣37年，是不少中生代年輕時約會好去處之一，前陣子登上《美國女孩》，又再激起台灣人滿滿懷念滋味。以獨創美式冰淇淋聖代受到廣大消費者喜愛，睽違10年再度出全新菜單，主打結合X世代、Y世代雙世代美好記憶而成的「双聖代」，以新鮮草莓、紐約起司蛋糕及双聖草莓冰淇，趕在秋夏最後的尾巴好好品嚐吧！

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重現八零年代的滋味

双聖代，NT$340元。

聖代新品以傳承70年的「双聖冰淇淋」為發想，運用酸甜草莓醬鋪底，加入滿滿切成方丁狀紐約經典起司蛋糕、整顆新鮮草莓，搭配經典的双聖草莓冰淇淋及滑順鮮奶油製成，入口時鮮奶油與微酸草莓冰淇淋於口中化開，爾後濃郁起司香氣瞬時佔據味蕾，象徵X、Y兩個世代間同中求異的想法，彷彿看到經典美劇中的美味甜品！

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經典聖代Level up

蕉心布蕾，NT$295元。熱帶水果叢林，NT$340元。

另兩款聖代甜點則双聖經典冰淇淋為基底，「蕉心布蕾」以經典法式烤布蕾為靈感，搭配新鮮香蕉、摩卡杏仁巧克力冰淇淋與綿滑鮮奶油製成，薄脆焦糖外皮與軟綿內裡揉和帶有杏仁果粒的摩卡杏仁冰淇淋，濃郁咖啡與巧克力香氣結合，搭配絲滑細緻布丁體合而為一，是一款大人小孩都愛的聖代。另一款「熱帶水果叢林」以經典軟綿美式煎餅鋪底搭配時令水果及香草、哈密瓜兩款經典冰淇淋，既吃得到鬆餅綿密的口感，也能吃到冰淇淋沁涼的滋味。

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睽違10年再推新菜單

碳烤豬肋排，NT$495元。魯本牛肉三明治，NT$325元。

除了美味聖代外，双聖貫徹美式家庭餐廳理念，更新菜單之際鹹食餐點也全面升級，首波主打「魯本牛肉三明治」以重現經典美國熱三明治為概念，運用全麥麵包為底夾入美國鹹牛肉、乳香濃郁瑞士起司，以及散發獨有香氣與酸感的德國酸菜烤至金黃酥脆，一口咬下牽絲起司與肉汁瞬間佔據味蕾。「碳烤豬肋排」以獨家特調香料醃製肋排後，抹上經典BBQ醬煙燻慢烤至表皮酥脆，是三五好友團聚必點選項！

美式控的最愛

金沙鹹蛋黃義大利麵，NT$360元。義式捲心麵雞肉沙拉，NT$350元。

熱愛沙拉的你，儂編推薦「義式捲心麵雞肉沙拉」將義式彩色螺旋麵結合美式BLT沙拉概念，搭配嫩烤雞肉、美式生菜、培根、番茄等拌入義大利油醋醬，清爽飽足滋味適合聚餐開胃享用。「金沙鹹蛋黃義大利麵」透過結合義式料理與在地鹹蛋黃概念拌入多樣香料製成基底金黃醬，Q彈細扁麵吸附飽滿醬汁，搭配帶有焦糖色澤煙燻鴨胸，肉質鮮嫩多汁。

Source：双聖

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