影／喪禮結束「罐頭塔能喝嗎」？民俗專家解迷思
影音中心／陳則元報導
台灣喪禮文化中，常會看到現場有把食物或飲料堆疊成的「罐頭塔」，不過也讓人好奇，在喪禮結束後，罐頭塔的飲料拿來喝會沾染晦氣嗎？YouTube頻道「單程旅行社」日前邀請民俗專家呂紹浤，討論罐頭塔的相關問題，呂紹浤表示，早期的台灣罐頭塔並不普及，都是以雞、鴨當作祭祀的供品，甚至罐頭塔地位也有高低之分，有些人會以罐頭塔的數量，來彰顯自己廣大的人脈，不過把罐頭塔拿來吃喝，真的會沾染晦氣嗎？呂紹浤認為，基本上都是看個人。
呂老師透露，以前人家要辦喪事，會去找鄰居借兩隻雞跟鴨來當供品，自己則以勞動或是農物贈與作為補償，這樣的模式屬於互助的概念，罐頭塔開始出現後，由於其方便、保存時間長的特性而受到喪家喜好，早期的罐頭，內容物大多是螺、草菇、乾貨等代工產品，於70年代開始盛行，品質上也開始不一樣，像是富山蘋果、鮑魚罐頭在當時較為稀有，所以算是頂級的品項，經濟起飛後，有些喪家開始將罐頭塔當作金錢的衡量。
呂老師感嘆，現在的罐頭塔概念跟以往不同，以前的人們生活困苦，有了罐頭塔在物資上有很大的幫助，現在則成為了一種商業行為，有人會送洋酒等高級貨作替代，以顯示兩家的交情之深，收到禮的喪家也會擺放在靈堂外，顯現出自己人脈廣闊，怕給人家的觀感不好，有些喪家不願意去吃罐頭內的食物，呂老師表示，罐頭放久了都會有腐壞的問題，若是本身避諱可以不吃，但是送禮還是要以不浪費為原則，也透露送「罐頭塔」要因人而異，有些喪家不喜這樣的文化，那就以別的東西替代，重要的是心意的傳達。
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