慢旅 in 清邁5日遊，藏身山谷的百萬度假村、與泰國象群打水仗、DIY 正宗泰國料理…，感受百分百泰北自在風情
TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 2025年01月17日02:35 • 發布於 2025年01月17日01:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor April ／photo 品冠旅遊做為泰國第二大城市的清邁，至今依舊保存著眾多文化遺產，同時還擁有叢林、溪谷等原始自然美景，並且匯聚著繽紛豐富的泰北佳餚，品冠旅遊精心規劃了5日的《清邁好時光》。
入住彷彿森林山谷內的百萬度假村，參觀夜間動物園一睹當紅明星黃金虎姊妹，與大象一起互動同樂，品嚐米其林美食的舌尖饗宴，將清邁的吃喝玩樂一網打盡！滿足懂得玩樂的旅遊行家。
隱匿綠林自然山谷，散發傳統蘭納特色旅宿
在 Amphur Mae Tang 蓊鬱茂密、充滿清新綠意的森林中，隱藏著 Sibsan Resort & Spa Maetaeng 度假酒店，不僅毗鄰壯麗湄登河還有湄塔曼河貫穿其間，佔地29英畝的面積宛如一座大型熱帶森林花園，無盡芬多精中傳遞著時尚舒適還有在地泰北風情，結合了大自然與奢華的百萬度假村成為品冠旅遊引領旅人遠離塵囂的清邁完美住宿首選。沿河而建且擁有獨特蘭納傳統風格的豪華別墅以柚木為主建材，房間內部則以現代柔和奶油色調設計，牆上還施以不同花紋及各種充滿泰式風情的畫作，屋外栽種著鬱鬱蔥蔥的熱帶植物，如詩畫般的景致。
充滿自然氣息的 Sibsan Resort & Spa Maetaeng 內設有風光優美的河景咖啡廳和酒吧，能在此悠閒地度過一個迷人下午，品嚐充滿特色的蘭納美食，度假村中還包括戶外游泳池、SPA 中心、設備齊全健身房，更有一座圖書館可供房客借閱，房客能在這裡享受獨一無二放鬆身心靈的沉靜時光！
來跟大象作朋友！換裝優雅泰服品午茶
一個遠離市區的叢林城鎮，湄登縣 Amphur Mae Tang 最著名的觀光活動之一就是大象快樂友善營，來到這裡可以跟大象作朋友，學習如何製作大象的食物，親手餵食、幫忙洗澡，甚至與大小象群來一場歡樂的泥巴浴、打水仗，營區工作人員還會解說大象營的起源，進一步瞭解泰國大象的歷史，同時透過近距離接觸瞭解更多屬於大象的生態，在清邁清新自在的山林裡，度過愉快又放鬆的療癒時光。
清邁的眾多觀光景點中，絕不能錯過的還有參觀全世界最大的夜間動物園，也是泰國第一座晚上還能觀賞野生動物的動物園，搭乘封閉式電動遊園車到東區觀看獅子、狼、黑熊、黑豹、鱷魚、馬來熊等肉食性動物，南區則有長頸鹿、猩猩、河馬、袋鼠、梅花鹿、班馬、犀牛等草食性動物，另外全長12公里路線的步行區環繞著美麗天鵝湖，定時表演的壯觀音樂水舞秀，園內也精心安排多種豐富多元的互動體驗，例如：喂食動物區、騎馬區以及抱動物照相館，遊客可以親身感受到野生動物的魅力。
夜間動物園內人氣最夯的動物明星當屬「黃金虎」姊妹花 Luna 和 Ava，目前全球數量不超過100隻的珍貴黃金虎，獨特毛色加上宛如大型橘貓咪的可愛模樣，被動物園不時透過官方社群平台分享，無須透過鏡頭就能親自一睹牠們征服全世界的萌樣。
品冠旅遊也特別安排到清邁最新網紅景點──蘭谷莊園，山谷、大樹、流水、瀑布形成世外桃源般的美麗莊園，換上典雅簡約又大氣、散發蘭納風格的泰服，不管是溪邊的桌椅，還是大樹下的吊籃，園區裡隨處都是可以美拍直接發社群動態的點，拍完照再品嚐具有泰北風味的泰式糕點，享受一個無以倫比的下午茶時光。
自己動手煮正宗泰國菜，還有米其林美食饗宴
來到清邁除了玩景點，烹飪體驗也備受歡迎！特別安排清邁泰式廚藝學校和有機農場帶領學員們認識無毒的有機食材、各式各樣不同香料後，接著學習泰式烹飪基礎技巧，就能自己動手做出美味的泰式料理，再品嚐自己的料理成果，透過一連串的烹飪體驗不僅瞭解了當地食材，還能學習到泰國的飲食文化。
而清邁的必吃美食之一，絕對是位於老城區已連續四年獲得米其林必比登推薦的 The House by Ginger，由三棟分別為餐廳、咖啡廳、酒吧 & 精品的建築與庭院組成，由一位熱愛泰式料理的丹麥設計師創立，設計風格採顏色大膽鮮艷，懷舊復古又帶有華麗元素，營造出迷人獨特用餐氛圍。
至於餐點也同樣十分具有泰國特色，人氣的綜合前菜拼盤能一次嚐遍各種清邁小點，其他如泰式春捲、泰式炒河粉、泰式咖哩到泰北菜餚等等，每一道都是讓人胃口大開的美味。
黑森林餐廳 Khaomao-Khaofang 也是來清邁必須攻略的米其林美食餐廳，是世界前十大森林餐廳同樣連續四年獲得米其林必比登推薦，這間絕美森林系景觀餐廳位於清邁近郊，森林、河流、湖泊與瀑布造景裡設置桌椅，讓人彷彿就在清幽森林裡用餐，既放鬆愜意又很好拍，另外也有提供冷氣的室內用餐區，餐點則以道地泰式料理為主，各式涼拌菜、香濃綠咖哩、碳烤松阪豬、泰式炒河粉、泰式酸辣湯等等，加上豐富的飲品甜點選擇讓人大快朵頤。
有別於繁忙現代的曼谷，清邁維持著舊日生活中的各種美好，非常值得來此舒緩身心靈，透過慢旅獲得全方位療癒。
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