寵愛老爸 台中五星飯店父親節蛋糕超吸睛
父親節將至,台中飯店業紛紛推出主題蛋糕,寵愛老爸,福華大飯店以西洋棋中的「King」為設計靈感,端出限定6吋蛋糕「King's Choice 王者之選」,日月千禧酒店從白襯衫發想、設計俐落的4吋紳士形象蛋糕,裕元花園酒店有「父愛窖藏.單一純愛」主題蛋糕,台中金典酒店「寵愛父親」, 蛋糕買一送一。
節慶就是要有儀式感,迎接父親節,台中五星飯店拚創意,今年台中福華父親節蛋糕,以「King's Choice 王者之選」為主題,將象徵智慧、沉穩與領導力的西洋棋國王,化為甜點設計。蛋糕外觀以立體巧克力棋子與俐落線條勾勒王者氣勢,尊榮的精品質感,象徵父親是每個家最可靠的存在。口味上也展現巧思,運用經典在地食材,將夏季水果與台灣在地特色茶巧妙結合,以口感輕盈細緻的戚風蛋糕為基底,融合香甜芒果慕斯,搭配帶有天然蜜香與淡雅肉桂尾韻的日月潭紅玉紅茶庫利,酸甜果香與茶韻交織,層層堆疊出成熟而深刻的風味。
台中日月千禧酒店則推出4吋紳士形象蛋糕,西點副主廚王菁汝表示,記憶中最酷的老爸,總是穿著筆挺的襯衫、搭配上領帶外出奮鬥、守護家庭。今年父親節,她特別以白襯衫為靈感、巧心設計紳士形象蛋糕,且推出水蜜桃紅烏龍、杜拜巧克力兩款口味,全方位滿足爸爸的味蕾。
父親節蛋糕除了拚創意設計,也給超值優惠,台中金典酒店「寵愛父親」 蛋糕,買一送一,限時登場,集結旗下四大指標餐廳與烘焙坊,聯手推出系列頂級饗宴與限時優惠,邀請為人子女者,用頂級美味化為實際行動,與父親共度溫馨的盛夏佳節。
台中長榮桂冠酒店則主打<爸佔味蕾。食在饗宴>全家福午宴,可享宴會廳現場演奏音樂,再加贈8吋父親節蛋糕及拍貼機紀念照,上傳紀念照至社群,還可參加現場抽獎活動,獎項包含咖啡廳自助餐券、冠軍蛋黃酥禮盒及手工冰淇淋禮盒等,讓辛苦的爸爸,好好享受美食與歡樂。
父親節到來,台中裕元花園酒店推出限定蛋糕「父愛窖藏.單一純愛」,以威士忌熟成文化為靈感,融合72%巧克力、威士忌風味巧克力甘納許、莓果優格奶凍及酒味荔枝凍,打造層次豐富的酒香甜點。(寇世菁報導)
(酒後不開車,飲酒過量有礙健康)