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手把手教包粽子 傳承文化人情香

大愛新聞

發布於 07月05日22:36

霹靂安順三民獨中邀請慈濟志工走入校園,安排一場裹粽子教學,教導學生裹粽子,從折粽葉,放入材料,到綁繩定型,學生逐漸熟悉步驟和技巧,也從中體會傳統文化背後的精神。

霹靂慈濟志工受邀走入安順三民獨中,教導學生裹粽子,體驗傳統節日文化。

三民獨中儒家學會顧問老師 謝心怡:「因為我們想要就是讓我們的學生,去傳承我們的傳統文化,華人的傳統文化,也就是包粽子,也是華人傳統文化的一部分,然後我也希望就是,學生可以在這次的活動裡面,就是學到可以怎樣去,耐心地去做一件事情,就他們可以透過去摺那些粽葉,或者去綁那個繩子,來從這些事情裡面,獲得耐心這一個品格。」

許多學生是第一次裹粽子,雖然在過程中手忙腳亂,卻也樂在其中。

三民獨中儒家學會主席 許鏸予:「這個也不是我第一次包,然後雖然說包了很多次,但是也是學不是很會。」

三民獨中儒家學會副主席 李冠陞:「這次不是我第一次包粽子,之前有在烹飪學會做過,然後我這次的印象,就比較深刻的就是,師姑們都一手教我怎樣包粽子,然後對於包粽子比較期待的,因為我第一次包素粽,平時都是包葷的。」

三民獨中儒家學會副主席 陳俐瑾:「這是我第一次包粽子,然後,它最有挑戰性的地方,我覺得是裹的時候,因為它可能很難包或很難綁。」

在志工的示範與陪伴下,學生一步一步完成屬於自己的粽子,體會裹粽子的智慧。

三民獨中學生 陳懷德:「很挑戰的是綁(粽子)的時候,綁的時候是比較難,要志工的協助,然後我也覺得那位志工人很好,一直我們問的問題,她都有回答。」

三民獨中學生 江啟倫:「我覺得很開心,因為以前都是,媽媽出去外面買給我吃的,然後他們拿一鍋一鍋(材料)來,然後又有人來幫我們教學。」

將裹粽子教學帶入校園,讓年輕世代了解傳統文化,學會慢工出細活的精神。

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