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獺祭迷不能錯過!全新「獺祭 45」系列登場、超過萬元「獺祭 早田 二割三分」稀有酒款台灣也買得到了!

GQ

更新於 2019年06月24日03:49 • 發布於 2019年06月21日09:46 • Daniel Hsu

自 2016 年首度舉辦「獺祭之會」海外場後,每年都在台灣造成搶購熱潮,可以想見台灣清酒愛好者對於獺祭系列清酒的喜好程度!而今年在 6 月中舉辦的「台北獺祭之會 2019」, 除了邀請品牌第四代社長櫻井一宏親自來台共襄盛舉外,更發布了全新登場的「獺祭 45」全系列,以及最高等級日本國宴酒「磨之先驅」、日本通路限定的稀有酒款「獺祭 早田 二割三分」等超過萬元的稀有酒款!

【全新酒款在台上市】獺祭 45

每粒米僅取 45% 來釀造,酒質純良,淡雅的米香中蘊藏著花果氣味,驚喜多變的風味帶來的感動,是入門酒款「獺祭 50」的升級版本,未來更將成為獺祭代表入門款。

【夢幻逸品】獺祭 早田 二割三分

此款日本通路限定的超稀有酒款,珍貴的原因在於其釀造過程與專家技術繁複細膩。在釀製過程中,僅使用米粒中心最精華的23%,且採用與明治大學早田保義教授共同研究的「二氧化碳奈米微氣泡注入殺菌法」,完美保留最細緻口感與新鮮風味,因此成為消費者心中最夢幻的清酒逸品!

【頂級奢華國宴用酒】獺祭 磨之先驅

近年來出現許多追隨獺祭純米大吟釀二割三分之高精白領域的酒款,可說是日本酒文化中高精米的理想,也因此開始追求舊有純米大吟釀無法達到的特殊酒質。磨之先驅是旭酒造最高級的酒款,貴為2014年日本首相安倍致歐巴馬的贈禮,香氣層次多變,尾韻長,獨具特色,值得酒迷細細品味。

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