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在志賀直哉喜愛的老式旅館「三木屋」想像自己是文豪

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更新於 2020年11月10日23:57 • 發布於 2020年11月10日23:57

以文豪志賀直哉喜愛的旅館所聞名的兵庫城崎溫泉「三木屋」。就算直至今日也保存了當時的風韻,為住宿客人提供舒適的空間,這就是創立了300年的老式旅館魅力所在。

忘了是國中或高中時,筆者在日文課第一次聽到「城崎」這個地名。志賀直哉著作的「在城的崎」一書,是當時受傷的作者,前往城崎溫泉街的旅館靜靜地療養,並寫出自問生存意義相關內容的小説,這也是刊登在日文教科書中有名的作品。
「寫作城崎(Shirosaki),但是是唸作Kinosaki」「所謂的旅館,毎天待在裡面不會覺得很無聊嗎?若要旅行,應該去遊樂園比去溫泉好玩吧」當時筆者是個未成熟的毛小孩,還不太能感受靜靜待在飯店度假的好處。可是,我還記得我小時候覺得「在旅館悠閒度過是大人的奢侈」,「作者志賀直哉待在一個好舒服的旅館啊」。
這次造訪以「在城的崎」為背景舞台的城崎溫泉。也就是志賀直哉曾住宿的老式旅館「三木屋」。現在竟然可以住在小說裡出現的旅館,而且是志賀直哉住過的房間。

在有形文化資產中住宿,思緒拉回到過往的歷史

「三木屋」是在兵庫縣豐岡市。現今這裡也是城崎溫泉街中心地,以公眾浴池來來往往的人們的木屐聲作響的「浴池巡禮」而聞名。一進到別有風情建築的「溫泉街」,盡入眼簾的是不用聽也知道是像老街一樣的溫泉街。
「歡迎光臨。快請進」

▲「三木屋」的第10代年輕人片岡大介先生

出來迎接的是笑容爽朗的片岡大介先生。「三木屋」的第10代。「第10代!?」「是的。自江戸初期創業開始…」
「三木屋」是以創立300年享譽日本,具有歷史性的老式旅館。在大正14年(1925年)北但大地震毀損以後,重建於昭和2年(1927年),至今保存下來的木造3層樓建築物被指定為國家的有形文化資產,是非常稀有的建築。
從年代久遠的柱子和隔間,感受得到歷史的味道。但相反的,看到方方正正的建築,容易忘記它是很古老的建築。用「巍然」來形容也不為過,是很了不起的建築。

▲「三木屋」門口。夕陽西沉,在橙黃色的燈光照射之下,充滿歷史情懷的建築物讓人有無限想像空間

這是有300年歷史與時尚氣氛融合的極佳空間

馬上走進門口…

▲大廳

「…!」
從古老風格印象的外觀搖身一變為明亮開放感的大廳。搖椅和沙發不刻意但有品味的擺放著,是一個既時尚又時髦的空間。

片岡先生說「從大正2年(1913年)文豪志賀直哉第一次投宿此地,至今已100多年。我們看好下一個100年,因此在平成25年(2013年)進行旅館内部的大規模改建。包括建築物和庭園等,且維持歷史風情,希望成為讓客人們都能舒適住宿的旅館」。
旅館的重要部分,如建築物大廳、很美麗的日本庭園等,忠實的保存了以前的樣子,講究的內部裝潢和家具絕妙的搭配是一件非常了不起的事。重新裝潢的「三木屋」大廳,不是日西合併,而是古今合併的絕佳空間。

▲圖書室。書架上有圖書總監幅允孝先生所特別挑選的書籍

大廳後方有圖書室。以待過城崎溫泉的作家作品為中心,包含志賀直哉的作品,約有250本的書,可以ㄧ邊閱讀一邊悠閒地度過時光。
「這是請圖書總監幅允孝先生和設計編輯松澤剛先生幫忙完成的。特別設計的下層稍微突出的書架,以及照射書籍後方封面的特殊照明光線等,連細微處都是很講究的」片岡先生說。
充分享受泡完溫泉後,利用就寢前的時間,敞徉在歷史裡,悄悄的翻頁…這就是與文豪喜愛的住宿地相符的大人的奢侈。還有,窗戶外是約300坪的日本庭園。

大正2年(1913年)到昭和30年代之間,多次在此逗留的志賀直哉。現今的庭園也是跟他當時喜愛的造景相同。旅館後方流著大谿川溪流的池子和綠意盎然的樹木,可以看到四季分明的各種美景,即使到現在仍可觀賞到他當時看到的美麗景色。

隨處都看得到「三木屋」的心意

享受完日本庭園的美麗景觀後,請片岡先生帶我們參觀旅館内部。首先來到改裝自原本2樓客房某個房間的旅館內溫泉「冬青樹溫泉」。
有人問:「咦?說到城崎,不是公眾浴池嗎?」。沒錯。城崎溫泉一般來說是去城鎮裡7個公衆浴場的「公眾浴池」。來到城崎,沒理由不從旅館飛奔出去,穿著浴衣來趟「公眾浴池巡禮」。
只是,公眾浴池巡禮前,或是從公眾浴池回來,還想要「再好好的洗一次澡」「不想顧慮時間,想慢慢的泡澡」的時候,就是旅館內部溫泉的好處了。因此,從昭和30年(1955年)起,以「三木屋」為首的城崎溫泉旅館開始有旅館內部溫泉後,其他旅館也開始設置溫泉了。

▲「三木屋」的内部溫泉「冬青樹溫泉」

如同改建自客房一說,橫樑和邊緣的屋簷和土牆等,最後客房裡的浴室有點新鮮感。浴槽絕對不是大的,但只留下樑柱,通風的天花板很有開放感,可以享受悠閒的泡湯樂趣。
「為了保護城崎公眾浴池的傳統,對旅館内部溫泉的規模有作限制。在公眾浴池可以享受寬廣的溫泉,而內部溫泉可以靜靜的泡湯,所以希望大家可以享受它們不同的優點」片岡先生說。
「三木屋」裡除了這個「冬青樹溫泉」外,還有保存舊有風情的「杜鵑花溫泉」和可以包場的「家庭式溫泉」等3種內部溫泉。搭配公眾浴池使用,可以讓住宿更愉快舒適。接著來到旅館1樓的餐廳「平八郎」。

「說到旅館就想像是在自己房間裡用餐的人很多吧?可是我們旅館是在另外的地方設置餐廳,請大家在那裏享用早晚餐」
在改建時就作新的嘗試,希望將熱騰騰的東西趁熱趕快送到大家面前,所以從就在旁邊的廚房,提供出一道道現作的菜餚。

拿掉過度的裝飾,可以感受到木頭溫暖的沉靜空間。也有準備包廂,可以慢慢地好好享受佳餚。

▲但馬牛

▲松葉蟹中最頂級的「津居山蟹」

菜色選自包括但馬牛和其地區有名的「津居山蟹」,特別選出的當季食材。可以享用當地最新鮮食材的「三木屋」絕對能讓人對菜餚非常滿意。
包括內部溫泉和餐廳等,從旅館內部各處都可以感受到旅館「想提供舒服空間」的那份心情。可以窺見「三木屋」絕不自滿於老式旅館的名聲,而是將眼光朝向下一個100年。

在志賀直哉喜愛的客房享受文豪氣氛

看完溫泉和菜餚,接著終於要來到客房。無論如何,最在意且最想參觀的還是志賀直哉當初住宿的房間。在昭和時代的建築裡常會看到有點陡的樓梯,會讓人想起某些懷舊氣氛的同時,走向2樓。進到也別具風情的走廊。

▲走廊放著志賀直哉的照片

於是…
「這裡是志賀直哉先生喜愛的房間。現在也保有當時的原貌」

▲志賀直哉喜歡的客房「26號房」

位於旅館2樓西側的房間,也是日本旅館樸素的一間房間。但感覺好像充滿了凜然的空氣。木頭和塌塌米的味道,從側邊窗戶可看到的日本庭園的景色。

▲房間桌上放著珍貴的志賀直哉寫的初版書籍

「志賀直哉先生從這個房間的側邊,望著庭園,想著事情,慢慢變老」片岡先生說著

不知道是否人類就是會被環境所影響,還是我是很容易被影響的人呢?如果說這是心理作用也有可能,總之覺得這裡好像充滿著文學氣息。

▲掛著志賀直哉寫給「三木屋」老闆的親筆信

「那麼讓我來介紹其他房間吧!這是改建時重新裝潢的日西合併的房間」

▲改裝後的日西合併房

有像以前旅館般的和室,還有很舒服的木頭地板寢室,是很寬廣的空間。能感受到歷史感的牆壁和隔間,及簡約溫馨的燈具光線等的時尚家飾,搭配的非常好。近幾年也有許多外國旅客住宿的「三木屋」。這間日西合併房非常受到外國旅客,還有不習慣睡在榻榻米床上的日本國內旅客的喜愛。
「三木屋」的客房包含志賀直哉喜愛的客房,和這個日西合併的房間共14間。每間房間都和這間一樣,充滿歷史情懷,是很舒適的空間。「如果去改變了一個房間的設備,覺得『這不是我想像中的三木屋』的客人以後就不會來了,之前真的是很苦惱。但這裡是旅館。首先,還是要考慮到要讓住宿客人感到舒適」片岡先生說。
「持續守護歷史」的這件事情,並非絕對不會改變的。背負300年歷史招牌的第10代。不假思索的就認同了這句沉重的話。完美融合了古代和現代優點的「三木屋」,教了我們維護歷史和傳統的人們的作法。300年歷史之中,老式旅館「三木屋」編織出文豪喜愛的住宿故事,從今以後的100年、200年一定還會再編織更多美好的故事。

三木屋
兵庫縣豐岡市城崎町湯島487
0796-32-2031
[住宿費用]1晚含2餐大人1位16,200日圓(含稅及服務費)~
[Check in]15:00~18:00
[Check out]11:00
0796-32-2031(櫃台營業時間 8:00〜20:00)

Text by:Advision
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