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鄉民宴來了!台菜二世祖席開120桌

三立新聞網

更新於 2017年12月23日02:39 • 發布於 2017年12月23日00:47

三立新聞/綜合報導

鄉民宴開桌!先前因為爆氣回應「婚禮辦桌低俗悶熱又不衛生」話題,被網友要求開桌的辦桌業者「台菜二世祖阿建」昨(22)日辦了鄉民宴台北場,一桌13000元的菜色,有鰻魚、鮑魚、還有龍蝦,現場鄉民難得齊聚,大讚這菜色真的不輸飯店。

▲阿建師席開120桌宴請鄉民,場面相當熱鬧。

你一口,我一口,全場的人吃得不亦樂乎,這些可是從鍵盤後跑出來的PTT鄉民們,難得聚在一起,全是因為他。

▲阿建師煮菜的手沒停過。

煎炒滷拌烤,通通難不倒,他就是「台菜二世祖阿建」,曾因爆氣回應網友婚禮辦桌低俗,悶熱又不衛生的文章,直呼辦桌才是王道因此成名,在鄉民簇擁下,辦成了這場鄉民宴。

PTT鄉民:「為什麼來,鄉民宴當然一定要到,大家說是不是(對)」、「(怎麼願意來吃鄉民宴)因為我是資深鄉民啊」、「1300元算是CP值很高嗎?很高啊!因為在南部包紅包也要包1600元到2000元呢」。

現場鄉民興奮直播,因為大菜擺出來,幾乎都是高檔菜色,有鮑魚海鮮、清蒸大石斑還有龍蝦沙拉和藥膳土雞湯,12道菜一個人下來1300元。

▼▲辦桌的菜色一點都不輸飯店。

林建鈞:「其實當初確定要在台北辦的時候,我坦白講我壓力大到一天睡不到3個小時,也真的是幸好說,有很多貴人來幫助我啊!才可以在短短一個月,就能讓這個活動從無到有。」

▲還沒開始上菜,光是菜單就吸引眾人目光。

還沒開始,桌上的菜單就先嗆聲,把話說很滿,但總舖師其實很緊張,台北場120桌首先開跑,阿建師凌晨5點多就抵達台北,忙了超過12小時,就是要給鄉民一桌好菜,接下來還有中部、南部兩場的鄉民,都等著吃阿建師的好手藝。(整理:實習編輯楊蕙瑜)   

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