農委會育種11年 新品種南瓜小顆多肉、口感綿密
南瓜因熱量低，近年成為市場看好的健康蔬果之一。農委會高雄農改場經歷11年育種，推出南瓜新品種，創下最「早生又早熟」的紀錄。小顆多肉，主打小家庭及單身貴族市場，目前正在技術轉移，最快今年底就可上市！
一顆顆南瓜外型像葫蘆，具有腰身，果皮鵝黃色、果肉金黃色，相當吸睛。農委會高雄區農業改良場經歷11年育種，今首度推出南瓜新品種「高雄二號-菊島之樂」，口感綿密，吃法多樣化，像是可把南瓜、芒果、柳橙、與西米露作搭配。
高雄2號創下中國型南瓜最「早生又早熟」的紀錄，從播種到採收日數僅95天，比一般中國型南瓜快兩週。而且果實內的果腔小，果肉率高，可溶性固形物平均14到16度，相較於西瓜是12到14度。
有別於東南亞南瓜多半超過2公斤，「高雄2號」平均600到800公克，主打小家庭及單身貴族市場。目前也在嘉義、南投、宜蘭試種，正在技術轉移，最快今年底，市面上就買得到。
（民視新聞／楊怡安、彭乙洲 台北報導）
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