家常美味！培根豆腐卷
培根豆腐卷
用培根將豆腐卷起來，再兩面香煎，培根的濃郁和豆腐的清爽，外酥內軟，雙重口感和滋味，有機會一定要品嘗看看。
食材
- 培根, 4條
- 木棉豆腐, 4片
- 醬油, 1小匙
- 糖, 2小匙
- 太白粉, 1小咪
- 水, 2大匙
料理步驟
步驟 1：將豆腐充分去水之後，切成正方形用培根捲起來。豆腐一定要充分去水（最好去水一晚），不然口感不佳。
步驟 2：收口朝下，中小火慢煎，兩面煎香。
步驟 3：將醬汁調合後，倒入鍋中，稍微收乾即可。盛盤享用。
步驟 4：美味的定食早餐完成。
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