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每20分鐘倒1家公司!德國經濟奇慘 百年傳統鬆動:擬開放「週日上班」

太報

更新於 2小時前 • 發布於 22小時前 • 陳康宜
德國柏林一家咖啡館,人們在戶外座位區享用早午餐。取自pexels

德國經濟低迷,零售額已一年多不見起色,實施百年的「週日休息日」面臨挑戰,解除禁令的呼聲四起,一場「寧靜」和「鬼城」的辯論正在展開。

德國經濟有多慘?

講到德國特色食物,第一個想到的就是香腸,但是現在,老牌業者也撐不下去了。擁有50年歷史的國民香腸製造商Eberswalder Wurst,年初宣布將關閉布里茨工廠,移往其他產線。

這些年來,工廠倒閉、企業破產屢見不鮮。去年,時尚品牌Esprit、鞋業巨頭Goertz相繼關門,共計1.76萬家企業向市場說掰掰,等於每20分鐘就有一家倒閉。到了今年第二季,根據德國哈勒經濟研究所(IWH)數據,近5千家公司申請破產,創下20年來新高。

福斯汽車準備裁員高達10萬人。圖為沃爾夫斯堡總部的產線。路透社資料照片

還能繼續經營的,則是大規模裁員。《德國之聲》上月報導,福斯汽車預計2030年前裁員10萬人,目前全球員工也就65.7萬人。百年汽車零組件巨頭博世(Bosch)近3年不斷裁員,預計到2030年底,累計裁員規模將達2.2萬人。

曾受益於全球化紅利,德國走過黃金20年,但在疫情之後,經濟陷入停滯,GDP連兩年出現萎縮,2023年負0.3%、2024年負0.2%,去年止跌小幅回升0.2%。今年本來有望迎來一波回溫,沒想到遇上伊朗戰爭,又下修到僅增長0.5%。

為何德國會從「歐洲火車頭」淪落為「歐洲病夫」?原因眾多複雜,一個是外部因素,疫情、俄烏戰爭、美中對抗、川普關稅、中國經濟放緩等影響出口。二是汽車、機械、鋼鐵等支柱行業,過去高度仰賴全球化產業鏈分工,隨著「去工業化」浪潮,加上能源成本高昂、中國激烈競爭,優勢不再。其他還有數位化及科技新創落後、專業人才短缺、消費信心疲弱、基建不足等,種種不利因素導致經濟長期低迷。

週日買不到書也無法血拼

為了刺激疲軟的經濟,德國總理梅爾茨祭出眾多手段,其中一項即是鬆綁「週日休息日」的限制:從明年1月起,允許麵包店的週日營業時間從現行的3小時延長到8小時,公共圖書館也延長至6小時。

「每到週日,商店街就成鬼城。」零售商認為,延長時間還不夠,應該徹底開放。百貨連鎖店KaDeWe的老闆韋伯向《每日電訊報》說,週日不准營業是商業的絆腳石,應該移除。他呼籲,把決定權交給業者。

零售商還說,購物已成休閒活動之一,但人們可以上網購物,卻不能到實體門市採買,零售商沒有獲得和網購業者同等待遇。面對工會反對,他們強調《勞動法》規定嚴格,員工週日上班都可獲得加班費和補休。

《華爾街日報》採訪了在柏林經營兩家書店和一家出版社的蒂特爾,她也認為,為什麼買冰淇淋、打保齡球可以,買小說就不可以,「德國是一個世俗國家……如果人們想去購物,那應該能去購物。」

只有節慶才會開放店家週日營業。示意圖。取自pexels

65歲的雪韋週日順路去雜貨市買了西瓜,大呼週日購物「對顧客非常好。對必須在那裡工作的人來說非常糟糕。但我不是那些人,所以我非常喜歡。」

還有人指出,禁令在理論上限制所有人,但執行面只針對零售商,既然醫生、飛行員、公車和計程車司機、餐廳和博物館員工、記者、警察都可以在週日工作,為什麼店員不行?

販售規定以外東西就開罰

100多年以來,德國人一直堅持「週日休息制」。這項傳統不只是精神,而是實實在在的法律規定,1919年寫入魏瑪共和國新憲法後,沿用納入德國憲法至今,星期日和公共假日「應受到法律保護,作為休息日和精神提升之日」。

雖然許多行業享有豁免,但對於商店的規定非常嚴格。除非有節慶,否則週日只有咖啡館、餐廳和加油站才可以營業,而且只能販售最簡單的生活必需品:麵包、飲料、點心、香菸和酒類。

就在2個多月前,雜貨店老闆古內斯正在店內忙著幫顧客結帳,兩名「假日警察」突然走了進來,開始巡視堆成金字塔狀的罐頭、排列整齊的香料以及成堆的泡麵後,然後開出2500歐元(約9.2萬元台幣)的罰單,理由是:在星期日販賣非易腐食品。

假日只能賣麵包等食品。示意圖。取自pexels

這樣的情況不是發生在神權國家,而是發生在歐洲最大經濟體的首都──柏林。古內斯無奈地向《華爾街日報》說道,「我只能繼續這樣做,否則我就要倒閉了」,因為店裡高達40%的營業額來自星期日。

另一家每週營業7天的有機超市Denns Bio Markt ,每到週日就會在店內設下圍欄,引導顧客前往麵包區和兩個冷藏櫃。這讓顧客感到困擾,本來想買馬鈴薯的布里森尼克,進店後卻失望發現它被劃入禁售區,直言「每個人都應該能夠隨心所欲…..不應該懲罰任何想營業的人,也不應該強迫任何不想營業的人。」

還有的小店則是「隱藏式營業」。一位越南裔店主在週日時拉下鐵捲門,但為當地熟客留出一道門縫,街坊鄰居都知道可以溜進去買牛奶和蔬菜。

宗教團體與勞工堅決反對

在歐洲,法國、義大利已取消大部分週日限制,德國至今未開放,一大反對力量來自宗教團體和勞工組織,以及其組成的跨黨派聯盟。他們認為,週日休息制能讓大家喘口氣,同時保護環境與氣候。

「無須工作的星期日是一項絕對的社會成就」,德國第二大工會Verdi董事會成員齊默表示,「這麼多人在同一時間放假,是一個重要的文化資產。」路德宗教會一位發言人說:「星期日為家庭、友誼、鄰里和志願服務創造了空間。」

德國一處寧靜的街景。取自pexels

支持週日休息的人,舉出YouGov本月進行的民調,50%的人支持週日禁令,43%的人反對。雖然如此,但與過去相比,支持修改制度的人已從去年的1/3大幅成長,尤其是年輕人最想改變。

小型企業也不想週日營業,「週六找員工來上班都有困難了,何況是週日?」而且,沒有客人提出這樣的要求。

由於這項決策大多掌握在州政府手上,在許多州政府堅持維持現狀之下,德國街頭仍會像馬克吐溫遊歷小鎮後所描述,「星期日是歐洲大陸最偉大的一天。自由的一天,快樂的一天」,暫時保有那份19世紀的寧靜。

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