請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

從路邊攤到大宴會館 台中37年「鵝肉傳奇」熄燈原因曝

三立新聞網

更新於 1天前 • 發布於 1天前 • 記者 倪譽瑋 綜合報導
從鵝肉路邊攤一路做到大型餐廳的仙園海鮮會館,將於10月初收攤。(圖/翻攝自仙園海鮮會館臉書)

位於台中北屯的仙園海鮮會館,從起步至今已有37年歷史,最初是無骨鵝肉攤,打出知名度後一路發展,如今已是在地人結婚、公司聚餐等宴會的熱門選擇。2026年8月12日業者發文宣布,餐廳營業只到10月11日,讓不少老饕感到可惜;而媒體報導指出,熄燈原因與近來餐廳收支幾乎打平、甚至出現虧損有關。

回顧餐廳歷程,首先於1989年在北屯軍功路上以「軍功吳無骨鵝肉」路邊攤起家,主打新鮮食材、獨特風味,在老饕間好評不斷;隨著知名度打開,路邊攤在1993年擁有了店面,2002年轉型為海鮮餐廳「仙園海鮮樓」,2013年發展成「仙園海鮮會館」建立起規模宏大的宴會館,不少報導評為餐飲傳奇。

時至2026年,仙園海鮮會館官方粉專發文宣布,將營業至2026年10月11日(週日)。業者回憶從路邊攤一路走到今天,每一句招呼、每一次相聚都是最珍貴的「我們始終相信,一道好的台菜,來自對食材、火候與每一個細節的堅持。端上桌的不只是料理,更是仙園想好好款待每一位顧客的心意。」

業者也感謝在喜宴、慶生與歡聚等重要時刻選擇仙園的客人,如今旅程將告一段落,祝福大家平安順心、美好相隨;熄燈消息一出讓不少人感嘆「再見了,我的鵝肉」、「之前才和親友來用餐過」。關於熄燈原因,根據《ETtoday》報導,近來結婚辦喜宴的人越來越少,餐廳收支幾乎打平、甚至出現虧損,最終忍痛收攤。

★立即加入《三立新聞網》LINE官方帳號,給你最新焦點話題

查看原始文章

生活話題:農曆七月

提醒您:民俗傳說僅供參考,請勿過度迷信。

更多生活相關文章

01

缺油危機!1桶沙拉油飆破千元 業者哀嘆:漲翻天啦

EBC 東森新聞
02

香港名廚富哥割愛稀有鮑魚! 南部大咖豪砸百萬包13客

TVBS
03

獨家/消失1個月…喪子又胃出血 86歲嬤急復工賣粉圓冰:沒做就沒飯吃

三立新聞網
04

房子送趙建銘6000萬房貸自己扛!陳幸妤能斷繳嗎 答案曝光

CTWANT
05

這款飲品助減肥夯 營養師曝慘痛案例「喝到胃穿孔」

三立新聞網
06

快訊/雨區擴大!北北基等「16縣市」大雨特報 一路下到晚上

三立新聞網
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...