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國際

晨遊清新的東京! 客串朝活族體驗早市.親嘗18品早飯

TVBS

更新於 2024年11月27日09:24 • 發布於 2024年11月27日09:24 • 徐啟芳
多摩御岳山有瀑布修行的療癒行程。(圖 / ©靜山莊)

早起的鳥兒有蟲吃,遊東京可走另類行程,學習朝活族的腳步,來一段清新元氣晨遊。

離銀座不遠的築地本願寺,是著名的在地宗教景點之一,它以受到古印度與亞洲佛教建築啟發的獨特外觀聞名。這座國家重要文化財的正殿,7點的清晨法事,氛圍莊嚴,開放一般人參加。

築地本願寺的咖啡廳「Tsumugi」是休憩的好地點,可品嘗紀文炸魚板、江戶一昆布佃煮、松露玉子燒等16道小菜,加上清粥及味噌湯,合計18樣菜色的人氣餐點「18道品早飯」;一邊欣賞庭院景致與建築,一邊享受兼具視覺味覺的佳餚,愜意的儀式感十足。

位於東京西部多摩地區、海拔929米的御岳山,自古便是山嶽信仰中心,成為修行祈願場。山頂附近大約20家「宿坊」,朝聖者可入住。不少宿坊提供「瀑布修行」體驗。

「靜山莊」就是在住宿、餐飲之外,也能幫旅客安排瀑布水沖與森林冥想修行。旅客入住當晚與隔天早晨,各有一次瀑布修行。出門後約30分鐘的山路健行、感受芬多精洗禮,抵達目的地、瀑布三度水沖,每次約10秒鐘,大自然懷抱下接受冷流水的沖擊,消除雜念,感覺重生。

另外還有瀑布冥想,現場有人指導冥想與呼吸法,但英語支援比較受限,需要注意。想深入更實際體驗,需要懂日文或翻譯導遊陪同。瀑布冥想全年都有,但冬季水冷難度高,要參與得有體力與堅強決心再考慮嘗試。

豐洲市場是東京飲食文化基礎,想感受臨場感「食」的交易,清晨的早市魚類農產品拍賣是最棒體驗。其中最人氣是鮪魚拍賣,清晨5點前就大排長龍,這裡看到買家出價競標最新捕撈鮪魚。而青果拍賣早上6點30分開始,到8點左右陸續進行。豐洲市場部分拍賣需要提前預約,有興趣的人,事先上官網確認為上。

市場內有許多早晨營業的餐廳,尤其看完鮪魚拍賣,可享用市場直送的新鮮食材早餐;另外市場內約70家店鋪販售食品跟廚具,建議走走看看挑好物。豐洲市場商店很多下午就關門,要來玩記得早起。

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