南市抽驗飲冰品 6件不合格

記者葉進耀∕台南報導

台南市衛生局三月及四月間針對轄內攤商、流動攤販及餐飲業者販售之飲料、冰品及配料進行抽驗七十件產品，八日公布結果有五件飲料及一件果蔬汁不符衛生標準，分別為腸桿菌科或大腸桿菌超標。除了大東、花園夜市古早味紅茶和西瓜汁外，台南大飯店的綠茶竟也上榜。衛生局要求業者限期改善。

衛生局表示，冰品微生物如超過衛生標準，即表示業者製作過程不潔、溫度保存不當、食材、器具、包裝等遭受汙染，或工作人員的衛生狀況不當等。依食品安全衛生管理法規定，業者須限期改正，屆期未改正，可處三萬元以上三百萬元以下罰鍰。

六項不合格冰品包括小得飲滿公司悠悠蜜紅腸桿菌科超標（已複抽合格）、新營市場外攤販施０鳳紅茶腸桿菌科超標（複抽檢驗中）、台南大飯店綠茶腸桿菌科超標（限期改正中）、大東夜市阿彬哥涼水站古早味紅茶腸桿菌科超標（限期改正中）、花園夜市日出極光北側古早味紅茶腸桿菌科超標（限期改正中）、花園夜市現打果汁西瓜汁大腸桿菌超標（限期改正中）。