噁！名熱炒店廚師叼菸「沒手套」碰米粉 老闆娘歉：再犯請他離職
基隆「海上鮮熱炒」當地頗有名氣，被顧客拍下噁心一幕。內場廚師邊抽菸邊製作餐點，甚至將碰過香菸的手拿去抓米粉，外場人員就站在眼前，不知道是沒看到還是習慣了，沒有任何反應。對此老闆娘道歉，表示已經嚴重懲戒抽菸的廚師，再犯就會請他離職。衛生局派員稽查，針對料理區沒戴口罩，要求限期改善。
黑衣男廚師在料理區內，一手抓起一大把米粉放進塑膠袋，但令人震驚的是，他的嘴裡竟然叼著一根燃燒中的香菸，裝完一個塑膠袋的米粉，香菸都還沒熄掉，廚師繼續徒手抓米粉。店內用餐顧客看到這一幕，真的嚇壞了。
記者vs.民眾：「那樣不好，你抽菸萬一掉下去，那是真的不衛生啦。師傅就要有師傅的樣子，（不要有壞榜樣），對對對。」
仔細看，內場廚師叼菸抓著米粉，但外場女店員就站在他前方，是真的沒看到？還是看到早已習慣？
遭控訴的餐廳位於基隆的「海上鮮熱炒」餐廳，在Google上有1700多則評論，評分高達4.1顆星，販售海鮮肉類熱炒料理，剁切新鮮雞肉、炒飯大火快炒、各式生鮮海產、炸物，在這裡都能吃的到。
如今爆出廚師在工作區叼菸，衛生局已派員稽查。記者vs.衛生局稽查人員vs.店家：「我來看一下，她是衛生局的。」
如今網路畫面瘋傳，老闆娘出面道歉。當事店家老闆娘：「師傅偷抽菸的事情，我們對師傅有做了很嚴重的懲戒，也有警告他下次如果再犯，我們就會請他離職。」
基隆市政府衛生局稽查人員：「現在有規定，就是從業人員就是要配戴口罩，現場看到他們也都沒有配戴口罩，所以就讓他們限期改善。」
熱炒料理再怎麼好吃，一旦食安出問題，恐怕也會對商家信譽造成大受打擊，就怕吃下肚的米粉，參雜著菸灰跟著吃下肚。
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