【助農民】新百祿燕窩觀光工廠結合生技 推3款農萃健康飲
以燕窩為主題的觀光工廠-新百祿燕窩觀光工廠結合生物科技,10月23日發表蜜香紫錐菊、青纖檸檬露、玫瑰紅薏仁等三款以台灣在地農產品為原料的飲品。新百祿表示,此舉不僅能幫助台灣在地小農,提升農產品附加價值,也提供更多元的保健選擇。
新百祿董事長林俊民指出,品牌的母公司為順傑生物科技,以研發、製造起家,成立超過30年,為許多知名保健品牌生產製造產品的背後專業推手。2013年為了讓社會大眾更瞭解企業本質與商品特色,將觀光休閒與健康養生相結合,成立全國首家燕窩養身觀光工廠。館方為讓民眾對於燕窩的培育、生產和製作過程清楚瞭解,將燕窩復育地-馬來西亞的燕屋搬移台灣,於館區模擬實境仿照複製一個全台僅有的燕屋,配合互動裝置,讓民眾親手操作,體驗採集燕窩的樂趣。
新百祿總經理林意書則說,這次發表的蜜香紫錐菊、青纖檸檬露、玫瑰紅薏仁三款台灣農萃健康飲,分別運用花蓮吉安的紫錐菊、屏東九如的檸檬、嘉義朴子的有機紅薏仁為原料,並與政府、學術技轉單位合作,整合帶動上、下游區域農業產業鏈發展,提升農產品附加價值。紫錐菊內含草本多酚,紅薏仁則以薏苡多醣為主要活性成分之一,青纖檸檬露的蔬果酵素,有助於三餐飯後去油解膩。
林意書表示,有感保健食品差異化不大,商品替代率高,為創造品牌價值,「台灣農萃健康飲」以沖泡式茶飲,方便隨身攜帶,隨時隨地輕鬆補充營養,同時也追求大自然的公平與和諧。