很多人都喝過！「蟑螂湯」掀集體共鳴　網紅阿嬤加碼曝：「這樣做」吃起來很香

蟑螂湯掀起網友熱議。圖／翻攝自金棗阿媽IG、Freepik

上週全台各地爆發大雨，其中致理科大校園更爆發讓人頭皮發麻的「蟑螂海」，畫面曝光遭瘋傳，吸引超過200萬次觀看。對此，有網友分享，家中長輩對於蟑螂的印象截然不同，甚至曾經是家家戶戶的「治病良藥」，再次掀起網友熱議。

一名網友在Threads發文指出，近期蟑螂大爆發，讓他想起媽媽曾和他分享，外婆都會煮蟑螂湯給他們喝，當下聽完一度以為只是在哄騙小孩「別怕蟑螂」的說法。沒想到，最近再提起這個話題，連舅舅也證實真的喝過，讓他相當震驚。

貼文曝光掀起網友共鳴，「我爸說他小時候家裡會養一缸乾淨的蟑螂，如果受傷把蟑螂的頭拔掉，內臟擠出來敷傷口，是一種抗生素」、「我媽民國52年的，她說她幼兒的時候也喝過蟑螂湯，外婆煮給他的，聽說是治病用的」、「記得以前看《乞丐囝仔》這本書，裡頭就有提到他爸後來生病，養了一缸蟑螂，每天抓幾隻出來生吞」。

有網友分享家中出現蟑螂湯。圖／翻攝自Threads

也有人說，「我外婆說她小時候咳嗽咳不停，會吃蟑螂止咳，她說吃起來是鰻魚的味道」、「我真吃過蟑螂，鄉下有很多偏方，其中一個就是吃蟑螂」、「我聽過一個阿嬤說她們都會用蟑螂磨成粉吃」、「我外婆在戰亂時期也吃過，還說很好吃」。

有網友也藉此詢問MetaAI蟑螂湯的真實性，MetaAI證實「真的有」，表示台灣4、5年級生小時候曾流傳過「蟑螂湯治氣喘、治傷」的民間偏方，尤其是鄉下或物資缺乏的年代更是盛行，不少長輩會抓家裡養的「乾淨蟑螂」，去頭去內臟後熬湯或外敷，認為可以清熱解毒、治咳嗽。

MetaAI直言，「蟑螂湯」現在看起來很驚人，但並不是騙人，在缺乏藥品的年代有不少人都喝過，不過「只是為了治病不是當食物。」

事實上，網紅「金棗阿媽」也曾大讚蟑螂吃起來「很香」。她表示，5歲時曾遭人虐待，就有外人告訴她媽媽要拿「蟑螂」幫她補身體。

網紅阿嬤分享「烤蟑螂」正確做法。圖／翻攝自金棗阿媽IG

金棗阿媽也明確列出料理蟑螂的正確步驟，首先處理蟑螂時要特別注意，蟑螂的頭不能直接扭斷，轉開時要把腸子、內臟一起拉出來，接著再拿鹽巴灌進蟑螂的身體裡拿去烤。蟑螂烘烤後翅膀、腳都會被燒乾，留下身體後，稍微「拍一拍」去除表面的焦黑物質，就能享用。

金棗阿媽也分享恐怖經歷，她表示養父某次沒有把蟑螂的內臟處理乾淨，自己吃進滿口蟑螂的腥臭味，當場嘔吐不止，甚至連吐了好幾天，當下趕緊制止對方，並教導正確的料理方式。她透露，自己一路吃蟑螂吃到10多歲。

鄉民