鼎泰豐宣布5月再調薪3.5% 連6年加薪累計調幅逾25%
鼎泰豐董事長楊紀華昨在年度員工感恩晚宴上宣布，今年5月將再度調薪，平均調幅約3.5%，也是公司連續第6年替員工加薪，累計調幅已超過25%。鼎泰豐每年都會在4、5月舉辦感恩晚宴，全台門市當天同步公休，讓員工齊聚同樂，公司也安排抽獎活動及藝人演出，感謝員工一年來的辛勞付出。
綜合媒體報導，因舉辦年度感恩餐會，鼎泰豐昨日全台門市公休一天，不少台灣民眾與國外旅客撲空，包括日本、美國等地旅客都在店門口吃了閉門羹。此次春酒於南港展覽館舉辦，席開233桌，員工們盛裝出席，在餐會中放鬆團聚，也展現企業向心力。除了春酒之外，鼎泰豐往年也固定在除夕與大年初一公休。
鼎泰豐近年持續以加薪留才，薪資待遇也向來優於不少同業。目前餐廳整理員月薪約4萬1500元至4萬4000元；收銀專員與餐飲服務專員月薪約4萬9000元至5萬2500元；點心學員月薪約4萬3000元至4萬6500元，料理助廚約4萬9000元至5萬2500元，料理廚師則可達5萬8000元至6萬2000元。
而鼎泰豐為了感謝員工，全台門市公休一天舉辦感恩晚宴，也被不少網友大讚是「幸福企業」，相關話題13日在社群上掀起熱議。許多網友留言表示，「真的良心企業，讚爆了」、「好難得，員工一定很開心」、「整天都在感恩餐會嗎？真好」。