食材： 無鹽奶油 120 克 花生醬 240 克 紅糖或白砂糖 70 克 雞蛋 1 個 泡打粉 1/2 小匙 蘇打粉 3/4 小匙 鹽 1/...
香濃的花生醬，除了用來塗麵包外，也可以用來做餅乾喔！材料和做法都很簡單，充滿奶油香，喜歡花生醬的你，一定要試試！ 我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ http://www.facebook.com/mrspskitchen1食材：無鹽奶油 120 克花生醬 240 克紅糖或白砂糖 70 克雞蛋 1 個泡打粉 1/2 小匙蘇打粉 3/4 小匙鹽 1/4 小匙中筋麵粉 150 克用電動打蛋器打發奶油和花生醬，然後加入糖，拌勻下雞蛋，再篩入麵粉、鹽、泡打粉和蘇打粉，拌勻將麵糰放入冰箱，冷藏1個小時拿出一份麵糰 (大約兩大匙份量），搓圓，再沾上白砂糖。放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入已預熱180度c烤箱，烤約13-15分鐘即可！這個食譜可做約20塊餅乾