吃代餐減肥就夠了？健身蛋白飲、代餐差別是什麼？營養師釐清4點瘦身迷思！

女人一生總是追著身材跑，少吃也會胖、不吃也會胖，甚至連喝水都能多重兩公斤 ~ 為了抑制熱量的攝取，許多女性開始以「代餐」取代正餐，但「代餐」到底是什麼？吃「代餐」減肥竟會越減越肥？甚至大家傻傻分不清楚的健身用蛋白飲與代餐的差別又是什麼？營養師現身說法！瘦身前這4點迷思一定要知道！

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代餐是什麼？

許多女孩貪求方便，會選擇低熱量的代餐取代正餐來幫助減肥，而市面上販售的代餐產品，多以奶昔、穀類、果汁以及食用蔬果等形式呈現，這些看似健康無負擔的代餐食品，其原理就是透過食用低熱量食物，減少卡路里的吸收，以食用攝取的熱量少於日常運動所消耗的能量，從而達到減肥效果，但，吃代餐減肥真的有效且健康嗎？ 

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健身蛋白飲&代餐傻傻分不清楚

深入了解代餐減肥的效果之前，我們就先來聊聊，常讓大家傻傻分不清楚的健身蛋白飲與代餐的差別吧！很多人以為代餐也是奶昔，健身蛋白也是奶昔，兩者是不是都有瘦身取代正餐的效果呢？其實代餐粉與蛋白粉是兩種完全不同的營養，千萬別吃錯！蛋白粉顧名思義， 就是蛋白質製成的飲品，而其中營養素又是從食物中攝取(例如大豆，肉類，雞蛋等等)，蛋白粉在提煉過程後，雖然含有較少的脂肪和膳食纖維，但飲用過多的蛋白質還是會有肥胖的風險！

至於女孩們用來瘦身抑制熱量的代餐粉，其實就是一些調配的營養沖劑， 並不是單單只有蛋白質，通常含有不同營養素，例如纖維素，但普遍來說是低卡路里，高纖維，低脂肪的飲品，相較於健身用蛋白飲來說，熱量較低也不會有蛋白質過量攝取的風險產生。

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代餐減肥越吃越肥？

一關一關看下來，你可能會好奇，既然代餐熱量低又有營養，替代三餐吃不是很好嗎？營養師提醒，代餐通常只建議代替一餐主食，由於代餐中富含的養分與飽足感遠遠不足一般三餐攝取，倘若使用代餐次數過多，反而會增加飢餓感且導致暴飲暴食，進而讓體重直線上升！因此想藉由吃代餐來瘦身，首先得評估自我的營養攝取量，並搭配正餐一起食用填補飽足感，才能循序漸進地甩開多餘的熱量。

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不是每個人都適合代餐？

倘若你是原本就有做飲食控管的人， 基本上吃代餐能額外減少的熱量有限，所以減肥效果並不顯著！而喜歡吃零食或少吃多餐的人，如果在代餐以外，攝取過多額外熱量，也無法達致真正減肥的效果 ~ 代餐表面上雖然含有碳水化合物、蛋白質、一些維生素和纖維， 但是這並不能滿足一天身體所需用的營養！如果你是體質較虛弱，或是時常貧血暈眩的女孩，吃代餐反而更容易造成營養不良，因此最好的方法還是運動搭配飲食調配，並將代餐作為加分劑，才能瘦得健康又快速喔 ~ 

Source : pinterest

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