羅東鎮立幼兒園食農教育　親子插秧暨放鴨

記者林坤瑋／宜蘭報導

羅東鎮立幼兒園為深化幼兒食農教育體驗，提供孩子從土地出發進而認識生命與環境的關係，五日舉辦「親子插秧暨放鴨活動」，正式展開「鴨稻共生」的友善農作行動。邀請家長與幼兒攜手走入田間，透過實作體驗，播下守護土地、環境永續的種子，邁向聯合國SDGs「永續發展」的願景。

五日園方邀請了在地耕種達人簡火順爺爺進行簡單的農耕知識講解，隨後近三百位親、師、生一起挽起褲管、踩進水田，在農友與老師的指導下，將一株株秧苗整齊插入田中。孩子們從一開始的緊張小心，到後來熟練地彎腰插秧，家長在旁陪伴鼓勵，畫面溫馨動人。

完成插秧後，緊接著進行放鴨儀式，由鎮長帶領孩子一同將守護稻田的小鴨們放入水稻田，看著小鴨悠然自在穿梭於秧苗之間，啟動「鴨稻共生」的耕作模式。

「鴨稻共生」是一種結合生物防治與友善耕作的傳統農法，也是幼兒園食農教育的首度嘗試，透過鴨子在稻田生活，發揮除草、除蟲、施肥、鬆土及刺激稻株生長等多重功效，實現「無農藥、無化肥」生產，達到友善環境、提升生態多樣性的永續目標。孩子們透過五感的觀察與實際參與來理解土地、環境與人之間相互依存的關係，也更加體會「粒粒皆辛苦」的意義。