自己點餐、倒水也敢收10％服務費掀怒火　內行揭秘暗黑目的

10%服務費的爭議又浮上檯面！近日有網友發文抱怨有些餐廳的服務就只是送餐，甚至連水都要自己倒，認為服務內容與收費不成正比，質疑收取服務費的合理性，貼文引起廣大網友的共鳴與討論。

這名網友在Dcard發文表示，他觀察目前很多人均消費300以上的餐廳都要加收服務費，可是店內只提供倒水、送餐，讓他覺得這筆錢付得莫名其妙。他指出過去高級餐廳的服務費是給受過專業訓練的服務生，收費比較合理，但現在這種狀況，讓他認為還不如直接把這10%加到餐點價格，「像399直接賣個450我都覺得沒問題，但寫個10%服務費卻只是幫忙送餐真的很詭異」。

網友質疑相較於鄰近的中日韓國家，台灣到底是什麼時候開始流行「收取服務費」這股風氣。對於「補貨、打掃廁所也算服務」的說法，他也直接反駁表示這根本就是員工的基本工作，並非額外的服務。就算這也算是服務，但錢卻不會進到員工的口袋，最終還是被老闆賺走。

貼文一出，許多網友都一致認同這是一種亂象，質疑部分餐廳的「服務費」完全不合理，「最好笑的是現在一堆座位沒有服務鈴，線上點餐也沒有服務鈕，服務生一小時叫不到幾次，真的感覺不到『被服務』了」「還有手機掃碼點餐的也敢收」「之前去過一間，要自己去櫃台點餐、餐具要自取的，也在收10%服務費，不知道是三小」；甚至有人認為就是變相「加價」。

對此，有內行網友解釋服務費背後的兩個關鍵原因，第一，業者擔心直接調漲商品價格會引發消費者反彈，因此透過加收服務費來變相漲價。第二，則是避稅考量，「你如果有仔細看發票列項方式，服務費是另外放一格，因為服務費部分，是不需要繳稅金的」。

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