竹市營午炊粉 家長發現效期同甲醛問題炊粉

新竹市日前爆出炊粉含甲醛事件，有家長自行上網比對，發現孩子6月10日吃的營養午餐，與市府公布有問題的炊粉，兩者有效日期相同，質疑市府未提供，該批炊粉的批號與檢驗報告，可能讓孩子吃到有毒炊粉而不自知，對此新竹市政府(29日)上午，也召開記者會，表示新竹市校園皆未使用，衛生單位公告4品項7批次的有問題炊粉，目前先預防性下架，未來也將持續追蹤調查。

新竹市甲醛炊粉爭議持續延燒，有家長向民意代表投訴，他們比對學校營養午餐菜單及市府公布的檢驗報告後，發現餐點使用到一批，有效期限到2029年4月1日的炊粉，日期和衛生局日前公告，應下架的問題商品相符，家長擔心孩子們，已經將有毒炊粉吃下肚，呼籲新竹市政府，提供產品檢驗報告與批號。

民進黨新竹市議員參選人 曾翰揚：「市政府有沒有針對孩子吃進去，這個2029年4月1號有效日期的米粉，去做這個檢驗，到現在都還提不出來這個檢驗的報告，那家長非常地困惑，現在市政府教育處他只有提供，這個明好企業社自己去檢驗的這個報告，6月18號製造的米粉，那6月18號之前製造的米粉，你有去做檢驗嗎？」

新竹市政府表示，自5月接到通報後，就已經進行盤點與預防性下架，更澄清新竹市的學校，皆未使用有問題批號的炊粉，不過先前民進黨新竹市長參選人莊競程，曾開記者會表示，光6月份就有18間學校，疑似使用有問題廠商製作的炊粉，質疑市府調查不完善。

新竹市長 高虹安：「校園營養午餐真的沒有使用到，我們中央或者是食藥署，跟我們一起會同去稽查，有抽驗到這些問題的米粉的批號，那家長這邊的話，可能對於這個訊息的部分，如果有任何的不放心，可以來向我們市政府，來向教育處來詢問。」

新竹市政府教育處處長 林立生：「營養午餐是屬於，大批量的一個米粉的一個購置，所以我們是所有的米粉的這個部分，全面性的清查，尤其在這個4個品項7個批次的，一個產品的部分，我們並沒有使用到有關於，衛生局公告的，相關的一個單位的一個批次的一個產品。」

炊粉中的甲醛究竟從何而來，新竹市米粉商業同業公會榮譽代表蔡勝興，近日在臉書發文表示，甲醛主要用途為漂白及防腐，新竹炊粉顏色為淡黃色，且為乾燥的食材，表示製作炊粉實在沒必要添加甲醛，呼籲新竹市政府，即時公開調查進度與數據，避免米粉業者連帶受到衝擊。