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高雄147米地產地消 美濃在地最愛的香米

客家電視

更新於 06月22日09:57 • 發布於 06月22日05:30 • 曾宏智 高雄美濃

高雄147米,口感香Q又有淡淡芋頭香,是全國稻米比賽的常勝軍品種,2026年美濃區農會與農民契作的高雄147米,面積達到550公頃,換算白米約280萬公斤,除了現有銷售通路外,地方更以米存摺、米塔的地產地消方式,讓國產好米撐起一片天。

在美濃,農民不管是種什麼品種的稻米,都可以透過不同折算,向農會申請一本米存摺,這種輕鬆領、隨時有好米吃,還不用擔心留稻穀會生蟲的優點,每年都吸引農民排隊申請。

農民 吳源禎:「很方便,因為需要米了,馬上拿(米存摺)去農會領就有了,就像錢的存摺一樣,有需要就馬上領,就馬上有了。」

農民 黃秀菊:「有時候看到米存摺還有很多米,親家來了領2包給他,很好的樣子,大家交流一下,他們那邊沒有種稻,我們這邊的米這麼好吃,他也很高興。」

美濃區農會總幹事 鍾清輝:「種稻的農民朋友,差不多有1500公頃左右,我們發出去的米存摺將近1500本,除了落實我們地產地消,自己種好米也要吃好米,不要自己種的好米都外銷,或是給他人吃,自己吃不到好吃的米。」

「阿伯要領米嗎?2包,好,2包,簿子拿出來給我,我要買米,妳要買米,好,OK。」

走進美濃農會大倉分部的賣米間,最常看到的是農民拿米存摺領米的畫面,特別在新米上市時,爭相購買的人潮幾乎沒有停過。

這種由在地而起的支持,為高雄147米在美濃的發展打下基礎。

農民 陳清連:「吃完了就會來領,(領多少公斤的?) 9公斤,以前我載15公斤的一袋。」

農民:「每次都在這邊買,(是喔) 沒有147就不要吃,這個小孩子實在喔,就是這麼喜愛,再貴、再貴也都要買,一直等、等割稻,說割稻後才會有(新米)。」

「車子在那邊嗎?是的,車子在那邊。」

「謝謝,好,謝謝,水不要放那麼多,新米的水不要放那麼多,1比1,1比1啦,1比1最好吃。」

由美濃區農會推出,橘紅色包裝的高雄147米,看起來十分大方討喜。

2011年時,美濃在地的一間金香店,首次接受民眾委託,把147包裝米製成告別式用的米塔,沒想到大受歡迎。

金香店業者 林鳳觀:「不像早期的罐頭塔,是拆了大家都不要,然後沒有人要,就還要拜託人家拿回去,現在這個東西是其實還沒開始拆,大家就說這個是我的、這個是我的,或者是 甚至是拆完之後,大家就是爭著要拿回家。」

美濃區農會總幹事 鍾清輝:「我們美濃的147的米,製作米塔的米,和我們給一般消費者超市賣的米,是完全一模一樣的,透過他們送米塔的時候,也可以讓這個米塔的米,去回贈給這些來瞻仰的人,所以這個相對的這種情況之下,他會感覺這個米是好的,我才會送人。」

好吃加上實用,是147米塔成為銷售主流的關鍵,一年將近20萬公斤的銷量,讓美濃在地生產的好米,找到新商機。

金香店業者 林鳳觀:「我現在如果做100對,可能只會遇到1對客人,是指定要做一般的那個罐頭塔,一般的柴米油鹽的那些、那些東西,幾乎、幾乎都沒有了,在我們美濃地區幾乎都已經是做,美濃147米的這個米塔。」

美濃區農會供銷部147米主辦 郭宜蕙:「每個月差不多有1萬5千包的米,1包就是1公斤,一年下來差不多有20萬公斤的米,就給製作米塔的,人家送禮的,捐血用也可以,送人很好看又好吃。」

從自己種好米、自己留米吃的米存摺,到金香店的明星商品米塔,高雄147米在美濃的存在,就像平常過日子那麼自然,美濃區農會表示面對全球化的浪潮,只要先做好地產地消,就會有更多人認同國產稻米,也就不用擔心進口低價米的衝擊。

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