想讓孩子補充足夠的維生素？照著「彩虹維生素」吃就對了！
疫情之下，孩子更要重視「彩虹維生素」以鞏固健康力！許多爸爸媽媽表示，雖然大人可以吃很多瓶瓶罐罐來補充營養，但還是想讓孩子從最天然的食物來攝取，而高敏敏營養師也整理了「小孩的彩虹維生素食物」，想讓孩子補充足夠的維生素？這樣吃就對了！
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（小孩的彩虹維生素。圖／高敏敏）
・維生素A
守護黏膜、眼睛健康；食物：紅蘿蔔、紅番薯、紅椒、蛋黃、地瓜葉、菠菜。
・維生素C
使體內對抗病菌的免疫細胞活躍度增加、抗氧化；食物：芭樂、草莓、小番茄、柑橘類、奇異果、蔬菜類。
・維生素D
體內維生素D濃度高 能降低感染機率，也能幫助鈣質吸收、維持骨骼健康；食物：牛奶、乾香菇、木耳、蛋黃、鮭魚。
・維生素E
強力抗氧化、降發炎；食物：蛋黃、植物油、深綠色蔬菜。
・維生素B1
維持神經正常 避免躁動、憂鬱、躁鬱；食物：燕麥、大麥、豆製品、豬肉。
・維生素B2
對於皮膚、黏膜、毛髮健康很重要；食物：全穀類、乳製品、沙丁魚、鯖魚。
・維生素B6
和神經傳遞物質有關及維持皮膚健康；食物：全穀類、豆製品、鮭魚、香蕉。
・維生素B12
幫助新細胞的製造；食物：雞蛋、乳製品、肉類、豆製品。
・葉酸
造血功能 協助紅血球發育及修復受損神經；食物：蔬菜類、肝臟。
除了補充彩虹維生素，還需避免孩子養成4習慣
除了維生素的補充，高敏敏營養師建議，平時也要讓孩子避免以下4個生活習慣：
1.攝取糖果、人工色素：易養成發炎體質。
2.攝取油炸、加工食品：會增加身體氧化壓力。
3.使用3C產品：藍光刺激易影響睡眠，降低免疫。
4.熬夜：影響褪黑激素合成，降低細胞修復能力。
高敏敏營養師提醒，即便爸爸媽媽因為工作與顧小孩而蠟燭兩頭燒，孩子的飲食生活仍不能妥協！趕快收藏這張懶人包，為孩子準備最健康的彩虹食材吧！
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