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高雄鳳山人氣飲料店 「道地泰奶、招牌烤茶」一喝成主顧

台灣旅行趣

更新於 2022年09月29日06:14 • 發布於 2022年09月28日16:00

「弎淬烤茶專賣店」是從高雄鳳山起家的自創品牌,雖然小小一間卻有不小的名氣!源於老闆專業的服務態度以及對茶葉品質的注重,致力於沖泡出不苦不澀的茶飲,期望透過弎淬將其對飲品的理念傳達給客人,將最純粹的茶飲融入每個顧客的日常!「弎淬烤茶專賣店」五甲店位於鳳山熱鬧的五甲路上,老闆本身非常重視茶葉原始的風味,所以店內品項幾乎是以純茶去做變化,就連最熱銷的泰式奶茶也是用茶葉現場沖泡!現點現沖的好味道,在客人的口耳相傳下,逐漸在鳳山地區打響名聲。

弎淬烤茶是從高雄起家的飲料新品牌,老闆除了嚴格把關飲料品質之外,服務態度也是他非常看重的,在日常加強訓練員工解說飲料的能力,也希望員工透過與客人的交談,根據客人的喜好引導他們選到心中的理想茶飲。

老闆特別選用泰國茶葉,加入專門沖泡泰奶茶葉的器具中,等到茶葉在熱水浸泡下釋放出濃濃茶香後再加入獨家配方,道地又夠味的招牌泰式奶茶就完成了。

這款泰式奶茶的奶味較濃醇且帶有獨特的風味,雖然甜度是固定的,但喝起來甜而不膩又溫潤,讓人不自覺一口接著一口,深深擄獲了許多顧客的味蕾。

▲手標泰式奶茶

▲烤茶鮮奶/半糖
如果喜歡喝茶味較重的奶茶,烤茶鮮奶會是個好選擇,大家可依照自己喜歡的甜度點餐,也可參考店家推薦的半糖甜度。
弎淬使用較健康的蔗糖取代果糖,因此飲料的甜味比其他飲料店來得不明顯一些,喝起來不甜膩且十分順口,在蔗糖的提味下,鮮奶與烤茶香氣又更加出色,是一款相當耐喝的飲品。

▲金梅綠/半糖,弎淬採用自家釀製的梅子,搭配清新回甘的綠茶,喝起來酸甜又清爽,是炎炎夏日的解渴聖品。

▲弎淬烤茶/無糖
由於烤茶十分難煮,每個步驟拿捏不好都很容易使茶味太澀或太苦,不過弎淬烤茶可沒這些常見的問題!烤茶的味道特殊,帶有淡淡的烘培清香,當中還夾帶著一點穀物的氣味,喝起來不會太厚,放久了也不會苦澀。是一款非常有特色的茶飲,也推薦給大家。
優惠活動
常態優惠|來店、外送皆享買五送一(折扣平均單價)
限時優惠|檸檬系列買三送一(優惠時間依粉絲專頁公布為準)
弎淬五甲店/烤茶專賣
店家地址|高雄市鳳山區五甲二路711號1樓
店家電話|078211962
營業時間|週一~週日9:00-22:00
粉絲專頁|https://bit.ly/3LQ8aaD
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