高雄40年名店總店熄燈!「海青王家」老闆過世無人接手
位在高雄左營知名的「海青王家燒餅」總店,在地飄香40年,最近因為老闆過世無人接手,宣布總店停止營業,消息一出後令老饕們相當不捨。
老闆娘快手,在金黃酥脆燒餅裡面夾入各種配料,筍絲豆干菜脯,通通塞爆不手軟,最特別的莫過於最後放上一整片黑輪,多層次口感,令人食指大動。
這是位在高雄左營知名的海清王家燒餅店,在地飄香40年,燒餅夾黑輪獨特的老兵吃法,吸引許多饕客慕名而來,不過以後想吃恐怕得跑更遠。燒餅店粉專,在社群平台貼出公告,位在左營大路的總店將要熄燈,因為老闆因病過世,下一代沒有意願接手,才會結束營業。
雖然在高雄還有其他分店,但還是有許多老饕,相當不捨,說只有總店最對味,也有當地人說,這是從前讀書時的回憶,說關就關太突然。熟悉的好味道,以後只能留在回憶裡。