全亞洲最大!微風南山「精品超市」3月底歇業
微風南山2019年開出全亞洲最大精品超市,驚傳3月底要結束營業,業者證實,超市量體無法擴大,也導致進貨量不夠、採購成本高,再加上日幣貶值,大家都選擇到日本旅遊時購買日系商品,也壓縮頂級超市的獲利空間。
民眾vs.主廚:「你好,請幫我煎五分熟,好。」
2019年微風南山開出號稱全亞洲最大精品超市,現場挑選牛排還有主廚代煎,如今傳出3月底準備收攤。
看看週五晚上超市內的人潮,推車購物的民眾沒想像中多,微風2001年在本館推出第一家「微風超市」,主打各式歐日進口商品,抓住高端客群還有不少貴婦指名,而後續加開的微風南山超市坪數高達2222坪,可到精肉櫃位挑選牛排,還有全台最大起司區,就連在台的外國人也常逛。
記者vs.民眾:「所以這個月就要關閉了嗎?我感到很遺憾,這是一個好地方,我經常去那裡。」
微風也證實這回真的要收攤,但之後規劃還無法透露,不過傳出之後會由家居品牌HOLA接手進駐,但到底為什麼撐不下去?微風起初優勢是選品能力,想出去開獨立店但有難度,無法擴大經營面積,導致進貨量不夠採購成本高昂,另一個原因還有日幣貶值。
行銷傳播認證協會理事長王福闓:「有不少消費者可能會覺得說,如果今天他是比較常出國的,例如說到日本那這個時候呢,有些日系的這種所謂的零食,或者是日系的一些所謂的調味醬料等等,都可能在所謂的一個日本呢就可以直接買到,那在台灣他買的機會比較低。」
專家認為過往頂級超市主打獨特性,進口商品取得比以前更方便便宜,確實擠壓獲利空間。
行銷傳播認證協會理事長王福闓:「他的產品線可能就要去特別針對,消費者比較不常去的地方,他的價格可以稍微高一點。」
網購逐漸成了消費主流,如何籠絡民眾的心,成了實體「頂級超市」的全新挑戰,只是就連「信義區」都留不住「精品」超市,也讓人不捨震驚。
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