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潮流時尚

不為派對而喝!GŪLŪ GURU X Rockfish Weatherwear 推出聯名快閃概念店:咖調飲品、限定調酒、午後派對

Marie Claire美麗佳人

發布於 2025年12月31日00:00 • Sky Chen

臺北酒吧「GŪLŪ GURU」攜手英倫鞋履品牌「Rockfish Weatherwear」推出聯名快閃概念店,聚焦在「不為派對而喝」的日常飲用情境。在整個空間中結合咖調飲品,以及三款限定調酒,更打造了週末午後音樂企劃,從白天到傍晚延伸微醺體驗,讓喝不再只屬於夜晚,也回到更貼近生活的節奏。

有時候喝酒才不只是為了派對的熱鬧情境,而是想在白天或傍晚,為自己留下一段不用切換角色的時間。位在臺北國父紀念館站、以實驗室型態打造的調酒空間「GŪLŪ GURU」,今年冬天與英倫鞋履品牌「Rockfish Weatherwear」開啟合作企劃,推出聯名快閃概念店,從日常需求出發,將咖調飲品、限定調酒與午後音樂企劃放進同一個空間,讓微醺不再侷限於夜生活,而是成為生活裡可以隨時出現的選項。

調酒空間「GŪLŪ GURU」,今年冬天與英倫鞋履品牌「Rockfish Weatherwear」開啟合作企劃。

亮點1|讓購物、微醺在同個場景發生

對 Rockfish Weatherwear 而言,此次合作並非單純的品牌曝光,而是延續其一貫從「日常穿著」出發的風格主張。品牌以英國康沃爾郡的生活節奏為靈感,擅長將瑪莉珍鞋、芭蕾舞鞋與雨靴等經典鞋型,轉化為適合城市生活反覆穿著的單品,也因此特別重視鞋履與生活場景之間的關係。這樣的日常感,正好與 GŪLŪ GURU 想要鬆動飲酒時段與情境的方向不謀而合。

延續「Rockfish Weatherwear」在首爾聖水洞 Café & Tea House 的概念。
適當的陳設符合冬季氛圍的場景。

為配合快閃企劃,這次空間就選用大片留白、柔和色調,以及閒適的空間安排,讓人自然放慢腳步。並延續「Rockfish Weatherwear」在首爾聖水洞 Café & Tea House 的空間概念,將鞋履、飲品與音樂並置於同一場域,形塑一處可停留的街角場景。其設定更接近咖啡館與生活據點之間的狀態,讓逛街、喝一杯與聊天自然發生。

Rockfish Weatherwear 天鵝絨與麂皮的溫柔質地與 GŪLŪ GURU 輕透簡練的色調交疊。

亮點2|三款限定調酒

這次企劃亮點包括聯名期間推出三款限定調酒,皆從熟悉風味出發,調整酒體結構與飲用溫度,使其更適合白天或傍晚飲用。

●瑪莉珍緋語 Rockfish Frenzy

靈感取自經典草莓黛綺莉 ( Strawberry Daiquiri ),澄清後的草莓酒體如紅寶石般清澈,揉入英式玫瑰紅茶的優雅花香,最上層草莓與巴薩米克醋 粉色泡沫,將酒液裡的酸與甜昇華成柔軟細緻的緋語。

瑪莉珍熱浪 Rockfish Heatwave

以蘭姆酒溫潤香氣與玫瑰白桃柔暖描繪冬日浪漫。蘭姆酒鋪陳溫潤而飽滿的基調,並以白蘭姆酒平衡酒體,使整體更顯輕盈純淨。玫瑰琴酒在熱飲狀態下隨著蒸氣緩緩綻放,釋放柔和玫瑰氣息,暖意自杯中升起,為冬日添上一抹輕柔光暈。

雲朵英倫熱紅酒 Rockfish Mulled Wine

GŪLŪ GURU 首席調酒師呈於女孩們的冬日獻禮。熱氣緩緩升起、杯緣氤氳,在掌心與唇間帶來即刻的暖意。不走傳統熱紅酒路線,捨去肉桂、丁香等辛香元素,大膽以果香為墨,寫下最輕盈、近人的暖醺情書。

亮點3|Coffee × Cocktail 咖調系列

除了調酒,GŪLŪ GURU 也同步推出 Coffee × Cocktail 咖調系列,呼應近年咖啡與調酒界混血趨勢。咖調系列以 illy 義式中焙咖啡豆為基底,結合茶、果香與香料元素,並提供無酒精與微醺版本,讓選擇不再是喝或不喝,而是依照當下狀態調整飲用方式。共有八款,讓每個人都能從中找到自己最合適的狀態與風味。

荔枝玫瑰茶咖啡與香料摩卡咖啡。

亮點4|週末午後音樂企劃

每週六下午五點到八點還有特別推出的音樂活動,串連 GŪLŪ GURU 旗下 DJ 廠牌 GURU HAUS SESSION,精選 R&B、Neo Soul 與 Jazz 等音樂,作為空間的背景聲音,讓來訪者在喝一杯、聊天或短暫停留時,有更輕鬆的氛圍,也讓整體體驗自然延伸至傍晚時段。

每週六下午五點到八點還推出音樂活動。

雙品牌串聯回饋

活動期間,凡於 GŪLŪ GURU 旗艦店選購聯名調酒,即可獲得 Rockfish Weatherwear NT500 抵用券(單筆消費滿 NT4,000 即可使用),將微醺時刻延伸至日常穿搭;而於 Rockfish Weatherwear 門市 購買任兩件商品,亦可至 GŪLŪ GURU 旗艦店兌換一杯聯名調酒,串聯逛街與品飲,延伸雙品牌的日常體驗。

GŪLŪ GURU 酒調飲實驗室

台北市大安區光復南路280巷24號

營業時間:週一至周四,16:00-00:00/週五至周六,17:00-01:00。

FB/IG

|未滿十八歲禁止飲酒・飲酒過量,害人害己|

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