好市多雞腿吃不完！3招變餐廳料理
好市多賣的現烤雞腿因香氣逼人又鮮嫩多汁，是許多人去賣場時必買的美食之一，不過由於一袋雞腿的份量不小，對於情侶或小家庭來說，很有可能會無法一次吃完，近日就有網友求助剩下的雞腿該怎麼處理，貼文曝光後引來專業老饕透露「3招」馬上解決。
該名網友12日在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」中貼文，她表示每次在好市多買一袋現烤雞腿，一開始都吃得很開心，最後卻因為份量太多，消得很痛苦，因此求助網友們：「請問各位小廚神有什麼創意的料理方法嗎？跪求各位給點靈感！」
貼文一出，網友紛紛建議可以變成「雞肉類料理」，「直接油鍋炸，撒胡椒鹽切塊，超像餐廳賣的雞腿飯」、「把肉全部剝下來分小包冷凍，可以分包取出做雞肉飯、炒菜、涼拌沙拉」、「冷凍，煮泡麵時放一支」、「我會把雞腿肉拔絲後做成雞絲蛋炒飯」、「分開獨立包裝放冷凍，宵夜泡泡麵拿一支下來泡無敵好吃」、「一支雞腿配一碗泡麵剛好」、「撕一撕，變雞絲搭涼麵或生菜沙拉，吃飽太閒調個椒麻醬又是一道菜」。
也有網友分享，若懶得再料理，冷凍後直接回烤也非常美味，「回烤到恰恰還是很好吃，8支腿大概兩週內可以解決完」、「再回烤過就好吃多了」、「我每次都是分裝冷凍，要吃的時候再回烤，我覺得再烤過的皮比較好吃耶」、「冷凍，要吃再烤一次，比剛買的更好吃」。
還有人連「雞骨頭」都再利用，「剩下的雞骨熬湯煮粥，再加入剩下的雞肉剝絲加青菜，無敵好吃」、「肉撕下來做成炊飯，骨架煮湯」、「剝絲炒飯，總之先剝下來冷凍慢慢吃，骨頭可煮蘿蔔湯等」、「雞骨架熬湯，可燉白菜或白蘿蔔，當高湯底」、「肉取下來切小，骨頭熬湯煮雞肉粥，最後再放上雞肉煮一下就好」。（編輯：賴禹妡）
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