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《請世界吃桌》 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千在台北101前辦桌 向三大總鋪師獻上感恩宴

華視新聞

更新於 2天前 • 發布於 2天前 • 華視
《請世界吃桌》6/7 (六)晚間8點在華視播出

由華視、三立電視、緯來電視、文策院共同出品,麗群影視製作的跨國實境節目《請世界吃桌》,為台灣首檔跨國「辦桌」實境節目。節目挑戰將台灣最具代表性的辦桌文化帶向世界,從澳洲雪梨歌劇院、日本熊本城、美國紐約時代廣場,一路辦桌回到台北101旁的四四南村,透過台灣料理傳遞人情味與文化精神。《請世界吃桌》將於6/7 (日) 晚間8點在華視主頻播出,6/6 (六) 晚間10點在三立台灣台首播,6/12 (五) 晚間9點在緯來綜合台播出。

歷經數月跨國拍攝,《請世界吃桌》最終章將回到台北辦桌,在台北101前以一場充滿感謝與情感的「感恩宴」為跨國辦桌旅程畫下句點。此次台北場席開16桌,更首度以全新形式進行挑戰,由五位「辦桌台灣隊」成員隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意與美食YouTuber千千,親自完成所有料理,向三位一路帶領團隊征戰世界的台灣頂尖總鋪師林明燦(阿燦師)、蔡瑞成(大頭師)、洪俊男(阿男師)致敬。

現場也將邀請多位重量級嘉賓共襄盛舉,包括節目顧問、外交部次長吳志中、日本台灣交流協會代表片山和之、澳洲辦事處紹明宇代理副代表、美國在臺協會(AIT)行政管理組組長Jason W. Sheets,以及莎莎、台北101董事長賈永婕等演藝圈與KOL好友到場支持,包括「旅行真台灣」Lena+安妮姊妹、娘娘等人,另有台商與華僑代表共同參與,見證這場融合文化、情感與台灣味的重要盛宴。

今在台北舉行最終辦桌場,主持群從早上七點半就抵達現場,為今天的「感恩宴」備料。今天大家壓力都特別大,隋棠笑說這次拍攝絕對是人生聞過最多油煙味的一次,「從來沒有這麼長時間待在廚房,也沒切過這麼多蒜跟薑!」她透露節目完全來真的,從備料、洗切、烹煮到上菜,全都親力親為,完全不是一般綜藝節目的「做做樣子」。她更形容前場與後場是兩種不同層次的壓力,「外場是心理壓力,要讓賓主盡歡;後場則是生理壓力,要煮得好吃、還得顧食安。」

身為這次的總鋪師陳隨意則坦言,回到台北101這一場最讓他緊張。他透露這趟出國辦桌,從各地師傅身上學到許多以前沒注意過的細節,像是食材離開冰箱多久時間內必須放回去,每個流程都極度精準,「良心永遠比廚藝重要,因為料理是吃進大家肚子裡的,食安才是最重要的事。」

藍正龍則因考取廚藝證照後首次真正「學以致用」,覺得全程很像在圓夢。他分享這次從總舖師身上學到熬高湯時的秘訣,沒想到洗雞的血要留一點,陳隨意在旁邊補充:「蛋白質超豐富!」藍正龍笑說今天從一大早就在廚房開始備料準備晚上的感恩宴,甚至到有點手發抖、腰痠背痛,也忍不住自嘲:「不要拿自己的興趣去挑戰別人的職業!」一句話笑翻全場。

而浩子則靠著超強主持魂,在紐約時報廣場完成全英文主持,成為他此行最大成就。他驕傲表示:「我居然能站在世界的十字路口主持,還讓所有外國人大喊『I Love Taiwan!』」他更回憶當天活動進行到一半天空開始變天,全團還一起向老天爺祈求別下雨,沒想到老天真的一路撐到活動結束才傾盆大雨,讓大家感動直呼:「綜藝之神真的有保佑!」而他這次上節目,最開心是收了一個徒弟千千。

千千則笑說,每一場辦桌都辛苦到像打仗,但看到海外遊子吃到熟悉的台灣味,眼眶泛淚跑來道謝時,一切都值得,「很多人跟我們說,已經很久沒吃到台灣辦桌了,那瞬間真的會忘記所有疲累。」她更說團隊其實完全沒有時間「裝忙」,因為大家是真的忙到爆。被問到大家是否曾因高壓而吵架時,眾人竟異口同聲表示「真的沒有」,矛頭直接指向總鋪師團隊「是他們在吵架!」至於誰廚藝最好?大家公認是廚藝經驗最豐富、最帥的總舖師陳隨意,而浩子則是「廚藝最堪憂」,但終於因為這次拍攝學會做甜米糕,讓全場再度笑成一片,精彩的節目內容敬請鎖定6/7 (日)晚間8點在華視主頻播出的《請世界吃桌》。

※尊重身體自主權!請撥打113、110※

《請世界吃桌》 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千在台北101前辦桌 向三大總鋪師獻上感恩宴 | 陳隨意擔任本次辦桌的總舖師,坦言回到台北101這一場最讓他緊張,而考取廚藝證照的藍正龍在辦桌現場忙進忙出。

陳隨意擔任本次辦桌的總舖師,坦言回到台北101這一場最讓他緊張,而考取廚藝證照的藍正龍在辦桌現場忙進忙出。

《請世界吃桌》 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千在台北101前辦桌 向三大總鋪師獻上感恩宴 | 負責內場的隋棠笑說這次拍攝絕對是人生聞過最多油煙味的一次。

負責內場的隋棠笑說這次拍攝絕對是人生聞過最多油煙味的一次。

《請世界吃桌》 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千在台北101前辦桌 向三大總鋪師獻上感恩宴 | 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千親自下廚在101前辦桌

隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千親自下廚在101前辦桌

《請世界吃桌》 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千在台北101前辦桌 向三大總鋪師獻上感恩宴 | 《請世界吃桌》6/7 (六)晚間8點在華視播出

《請世界吃桌》6/7 (六)晚間8點在華視播出

《請世界吃桌》 隋棠、藍正龍、浩子、陳隨意、千千在台北101前辦桌 向三大總鋪師獻上感恩宴 | 浩子、千千負責外場,親自幫忙鋪桌布

浩子、千千負責外場,親自幫忙鋪桌布

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◆ 隋棠、藍正龍率台灣隊把辦桌搬進世界地標引當地民眾圍觀 Threads狂吸5萬讚

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