花蓮特色文旦禮盒從「吃」到「用」多元享受

記者湯平／花蓮報導

中秋佳節將至，花蓮文旦除了鮮果品嚐，花蓮縣農民今年更以不同樣貌走進餐桌與日常生活。花蓮縣政府以花蓮文旦為主角，結合在地農產、產品開發與設計包裝，推出「食品禮盒」及「日用品禮盒」兩款特色組合，從「吃」到「用」，呈現文旦與柚香的多元應用。

花蓮縣長徐榛蔚表示，花蓮擁有純淨的自然環境與良好農業生產條件，文旦更是花蓮縣重要且具代表性的特色農產。縣府除了持續協助農友提升品質、拓展鮮果銷售市場，希望進一步發掘文旦不同利用方式，透過加工研發、設計及跨域合作，延伸農產品價值。

徐榛蔚指出，今年從食品與生活用品兩個方向出發，讓文旦不只在產季被看見，也能以更多不同形式融入日常，為花蓮農產創造更多市場可能。兩款禮盒將於9月15日至9月30日進駐臺北、臺中3處據點限時展售，讓消費者在中秋送禮之際，也能看見一顆花蓮文旦延伸出的不同風味與生活提案。

花蓮縣政府表示，此次推出的「食品禮盒」，集結「柚子海鹽風味醬」、「柚花綠茶」、「柚柚香料調味粉」及「柚花茶豆腐乳」，從佐餐醬料、特色調味到日常茶飲，將文旦與柚花的香氣轉化為不同味覺體驗。一只禮盒就能品嚐多種花蓮柚香，讓文旦從熟悉的鮮果滋味，延伸出更多餐桌上的可能。

另一系列則為「日用品禮盒」特別精選「縱谷戀柚沐浴精華露」、「柚子系列沐浴皂」及「花蓮柚香防蚊液」，將柚香帶進沐浴、清潔及戶外生活等不同情境。從「吃一顆文旦」到「把柚香留在生活裡」，呈現花蓮文旦跨越食品與生活用品的不同面貌，也為今年中秋送禮提供兼具花蓮特色與實用性的選擇。

花蓮縣政府農業處表示，一顆文旦的價值，可以不只停留在鮮果。花蓮文旦有好的品質與產地基礎，如何在既有鮮果市場之外，透過加工、設計與不同通路，找到文旦更多被消費者認識及使用的方式，是縣府持續推動的方向。