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中市大富翁Round 2-「文青魂永不滅!」誰能比妳懂這五家特色小店?從閱讀到美食&音樂賞析 文藝氣質直接破表不囉唆!

VOGUE

更新於 2019年01月03日03:25 • 發布於 2019年01月02日04:14 • Alice

抱著要顛覆台中印象、踏遍台中特色景點的雄心壯志,V編特製的「中市大富翁GAME」來到第二站,潮到出水的六間精選店已經逛完,潮人們請移駕Round 1文章,這篇走的是氣質小清新、文青魂一秒噴發的路線,閱讀、美食,到音樂賞析,一天的行程挑戰陶冶心靈的極限,拋開瞎忙與社會化過度的都市生活,接受極致文青的洗滌吧!

眾人皆醉我獨醒 ,這裡有貓、有樹、有藍天、有妳有我!

 第一站:坐在窗邊織毛衣?不!年輕人的新挑戰是毛氈!》樂洋羊毛氈.Leyan

V編知道冬天到了,很多人對於毛茸茸、暖呼呼的印象來自奶奶獨坐窗邊、用愛織衣,但對於現在的年輕人來說,活潑有趣,又能從製作過程中獲得療癒感的「毛氈」更適合些!可以體會到手作的趣味,同樣也是一針一線的累積。為於霧峰新村的樂洋羊毛氈.Leyan不僅販賣毛氈飾品,也不定期舉辦work shop教學,是文青手創經驗的好選擇。

美術系出生的樂洋主理人小青原本只單純在大學推廣部、手做教室或咖啡廳做教學,後來發現霧峰新村的摘星計畫後,便決定搬來霧峰新村,開立一間結合商品販售、課程教學與餐飲的複合式店面。「一般羊毛氈大多用來製作玩偶或比較沒有實用性的東西,為了扭轉大家對羊毛氈的印象,我們也陸續推出像是電腦包、便當袋等包款系列,之後也會開發家飾類產品,希望讓羊毛氈更貼近大家的生活。」

店內的體驗課程時間大約1個小時左右,分為初、中、高三種難度,不須特別預約,直接到店面報到,就能在小青的帶領下做出可愛、溫暖的小吊飾。小青補充「其實只要會一點基礎技法,就能做出各式各樣的羊毛氈製品。對我來說,羊毛氈是從破壞中創作,在針刺過程中,能重新感受雕塑跟融合的趣味,並得到療癒。店裡的餐飲服務,也是為了讓大家能更專心地享受創作過程才推出,像是果醬都是我們自己手工熬煮的。」

 
當小孩在旁體驗羊毛氈課程時,爸媽就可以在旁邊悠閒享用水果茶與手做糕點,舒服又愜意~

「羊毛氈製品的保養方式就跟一般毛類保養一樣,可以洗還可以低溫整燙,起毛球的話就用毛球機剪掉就好。我們的包款都是請台南的廣富號帆布包幫忙縫製,而且因為材質關係,下水洗後並不會縮,搭配皮革的異材質拼接設計也是一大巧思!」

想體驗羊毛氈趣味的人,除了台中霧峰新村,妳也可以到台北誠品南西4F店面採買材料包,自己體驗手做樂趣。

樂洋羊毛氈.Leyan FB

 第二站:藝術從妳手中誕生、滿滿的文青式感動》Jungle Find 叢林找

一眼就覺得很有意境的店名,要在叢林裡找什麼呢?其實品牌的主軸是從零開始「生命中有一連串的考驗與探險,人生不意外的就是從挫折、轉折中成長,但相對地,妳也會遇到很棒的人事物,所以我畫的東西大部分都是動植物,用來呼應這意象。」主理人許家瑋說道。

從小就跟著家人一起在南投的山中家園生活,也因此許家瑋對於自然特別有感,她的作品充滿生命力與強大感染力,強烈的畫風也讓她獲選摘星青年,推出周邊精緻小物更曾勇奪【2016台中市10大伴手禮】精品類首獎。

當妳一踏入Jungle Find 叢林找,印入眼簾的就是象徵著重生、具有品牌精神的代表畫作「我希望透過這張畫作,能讓大家重新感受、回想生命中曾遇到的美好事物,所以讓常與危險畫上等號的黑豹帶上柔和可愛的笑容。」許家瑋接著說道「另外我發現一般人對於手繪創作好像有點恐懼,所以我希望透過叢林找,讓大家發現創作其實沒有框架,更能從中體會如何向大自然學習。」

店內一幅幅由草木動物勾勒出的畫作,在許家瑋的巧思下被製成各式精緻小物,店面的動手繪圖、著色的服務,也讓不斷被繁忙生活掏空的都市青年,從參與藝術誕生的過程中找到喘息的空間,這不就是文青們最需要的嘛!

Jungle Find 叢林找 FB

 第三站:手作甜點、手沖咖啡、各種手工的浪漫》散水 さん すい

文青們承認吧,妳們就是無法抵抗各種「手X」單詞,手創、手作、手沖,就像是一般人看到限量立刻掏卡片一樣!也難怪散水 さん すい對妳們來說有著家的味道。輕鬆悠閒的環境、復古的氛圍中還真的擺放了一台60年代的挫冰機,連運作時喀啦喀啦的聲音都療癒至極。

「店內人,總是親切的招呼每一位客人。手沖咖啡喝起來很有溫度…」「悠閒的歩調、好喝的調酒..值得細細品味的店!」從粉絲團上一個個的五星評價,不難看出散水 さん すい吸引人的,是它的人情味與溫度。周末限定的散水 さん すい由散水爸爸、散水媽媽經營,店裡的餐點都是由夫妻倆手工製成,每個周四、周五都固定大量採買季節水果,連夜熬製成新鮮果醬「其實這家店是我兒子開的,純手工製作、只用新鮮食材這點是他的堅持,也是散水 さん すい的核心理念。」散水爸爸說。

「現在我兒子另外在中興大學開了一家貪吃鬼早午餐,這間店就改由我們兩個人顧。我常笑說這間店有三個唯一:日式氛圍、黑膠唱片跟兩位LKK工讀生。」聽到這裡,V編也立即被散水爸爸的幽默圈粉,真的是太可愛了~

店內販售多種冰品與輕食,像是黑糖黃豆粉刨冰、日式烤麻糬紅豆湯,也有咖啡、調酒等飲品,V編特推顏色繽紛、口感多層次的綜合莓果刨冰與拿鐵。

可別小看這碗刨冰,散水爸爸可是足足繞上三層散冰,每繞一層都大方淋上以草莓、藍莓、覆盆莓手工熬製的果醬,最後再豪氣淋滿同樣是手工熬製的煉乳,每口都吃得到莓果類的酸甜與煉乳的甜蜜滋味。拿鐵則是散發出咖啡豆的深層香氣,口感滑順、不苦澀,向來不愛喝咖啡的V編也被征服。有空的話,不訪來散水 さん すい,感受一下日式優雅輕鬆的愜意氛圍吧~

散水 さん すい FB

 第四站:青春讓妳想到什麼呢?初戀說來都是淚》感傷唱片行

剛吃完復古冰品,還有更復古的行程!先把妳那不合時宜的Spxxxfy關掉、手機也收到包包最深處!來到感傷唱片行,無論妳是喜歡古老的巨無霸錄音帶機、還是老式愛情劇中必備的黑膠唱片機,這裡都能找得到,勾起七年級生回憶的卡帶更是佔滿一整面牆,快來這裡尋找妳的青春與初戀吧~

「感傷唱片行最早是一個展覽計畫,在金典綠園道展出,希望讓每位看展的人透過卡帶這個物件,跟過去的自己產生連結,進而理解自己是如何成為現在的自己。」音樂策展人游璨賓悠悠的說「因為前一份工作關係,我常接觸音樂,也常進行策展規劃,所以希望透過市面上消失近20年、承載了80、90年代流行音樂的卡帶成為媒介。而且卡帶是唯一一種可以『看著它倒轉』的音樂載體,相當有趣,也很符合我想表達的核心理念-透過熟悉的音樂旋律,讓時空回到過去。」

現在的感傷唱片行是一間結合音樂和故事的唱片行,並融入前二回於金典綠園道、香港銅鑼灣快閃的期間限定店的元素及物件。第一次來到感傷唱片行的人,大多會對滿牆的音樂卡帶感到驚喜。而最好品嘗感傷唱片行的方法,莫過於點一杯咖啡,跟店員點播一首歌後隨意地找個角落做下,靜靜的沉浸在旋律中,感受層層情感與思緒的交錯。除了咖啡,店內的花樣年華檸檬塔、艾爾達拉生巧克蛋糕也相得值得一嚐,檸檬塔的塔皮酥脆、檸檬奶油醬清爽可口,生巧克蛋糕添加了核桃,糕體綿密、不乾,入口即化,一口就能感受到巧克力的香醇與細緻,大推!

「對我來說,店內提供的餐點服務只是吸引大家來店面的一個小誘因,這裡的定位還是唱片行,主要還是為音樂服務。」有空的時候,就來感傷唱片行坐坐,來杯咖啡、點點歌或翻翻牆上與音樂有關的書籍,細細感受音樂所蘊藏的溫度與情感吧。

感傷唱片行 FB

 第五站:屬於文青的熱忱、堅持只用在對的地方!》Home Work家務室

所謂【全家就是妳家、地球就是妳的家務事】!Home Work家務室是一間友善環境的雜貨店,同時也提供餐點,作為文青踩點的最後一站再適合不過!當然,既然強調友善環境,店內販售的商品也不離天然、環保、手作等概念,青澀純樸的外表,表達的卻是深遠的價值。

團隊之一的夥伴賀丞右從事家居設計已長達十年,對他來說,設計不單是"設計商品",更需要肩負起推動本土文化、環境守護的重要理念。「Home Work家務室在我們團隊裡的定位是友善環境的企劃,希望從友善環境的角度,提供一個思考人與自然環境如何共處的平台,進而塑造出美好生活。也希望借由夥伴們的身體力行,證明追求生態共存與環保並不代表一定要把自己活得很辛苦,也沒有那麼多限制。」

在反覆的討論下,Home Work家務室夥伴們以"零廢棄"為核心,從【空間、用品與飲食】三方面下手,一步步朝美好生活的想像邁進。以用品來說,家務室透過減少包裝、選用天然材質等角度解釋友善環境的概念,並在‘能實質解決、滿足生活需求’的大前提下挑選販售品項;食材是選用在地、最貼近節氣的食物,順應著大自然的變化享受食材的鮮美;空間則是盡量保有原建物設計與材質單純化,在不做多餘調動的情況下,不過度再造、改建,避免使用複合材料與造成不必要的垃圾。

Home Work家務室的販售商品大多以日常生活中會用到的品項為主,像是平方家的天然保養品、以草本萃取物為基底,溫和調節肌膚的璞草園洗潔品等,另外更有天然蜂蠟保鮮膜、洗衣小籃莓、裸賣無瓶裝洗潔產品等比較少見的品項。逛完了1樓的生活雜貨,就可以上2樓的咖啡廳品嘗輕食。2樓的輕食是與彰化的茉莉莉餐廳合作,以台灣農食為基底、順應節氣設計而出的,製作過程中盡可能達到零廢棄,發揮食材最大價值的目標。

口感超級綿密~季節限定的手工果醬優格搭配蜂蜜燕麥,帶有輕甜奶香,手工熬製的茂谷柑果醬甜而不膩,搭配口感極佳的蜂蜜燕麥,讓人一口接一口。另外像是茶香香蕉蛋糕、海鹽太妃糖重乳酪蛋糕、蜂蜜百香果調飲等都是不錯的選擇。

「在挑選食材、測試食材的過程中,能夠讓我們更貼近與了解大自然。樓下販售的雜貨也是,大多販售的商品使用完後,只要持空瓶回家務室消費都能享有優惠,只希望能讓大家有動力,跨出第一步,逐漸改變並從心看待與環境共生的重要性。」可能有人認為妳有些厭世、太過淡然,但是對於該關心的,卻懷抱著吹不熄的熱忱,對吧!

Home Work家務室 FB
Home Work家務室官網

 
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