食在夠狂！母親節住總統套房、十人懷舊桌宴8萬8千8 台北君悅首推母親節豪華外帶饗宴

母親節蛋糕、豪華外帶餐、宴會廳圍爐送住宿，五月超值行程搶先布局！即日起至5月4日，台北君悅酒店新任冠軍甜點主廚陳建佑率領團隊推出「唯一」、「稀世珍寶」、「母愛」三款母親節蛋糕，以兒時成長與母親間的美好記憶為設計主軸，悉心復刻「復古鐵窗花」、「海棠花玻璃」、回憶母親洋裝裙擺「雪白蕾絲」以及媽媽帶回家餅乾禮盒中的「曲奇餅乾」等吸睛元素，完美呈現精湛法式甜點工藝，傳遞滿溢濃厚的食感溫度，價格自980元至1200元不等，4月30日前預訂享8折優惠。

迎戰五月母親節家庭聚餐商機與龐大餐飲訂位需求，台北君悅5月9日當天首度開放70坪總統套房，推出88,800元「懷舊奢華食尚之旅」，為媽媽安排一趟巨星假期，入住總統套房一晚(含2客早餐)，隔日於房內享用宴會名廚特製古早味十人宴席；亦可選擇「懷舊宴會假期」，於館內七間限量加開之宴會廳包廂用餐，每桌28,800元(十位)，訂席即贈君悅豪華客房一晚(含2客早餐)，以上方案皆含冠軍甜點主廚得獎母親節蛋糕一個、無酒精飲料及中式茶品、自備酒類免收酒水服務費(未滿18歲不得飲酒)以及主題桌花佈置。

台北君悅總經理陳隆慶表示：台北君悅館內七間餐廳5月8日、9日母親節週末推出特別菜單，包括凱菲屋、彩日本料理自助餐廳今年以「一輪用餐、菜色加值」特色吸客，餐價分別每位1,880元及1,680元；雲錦及漂亮兩間中餐廳則獻上節慶限定2,600元套餐及2萬6千元桌菜 (以上價格需加收一成服務費)、寶艾西餐廳及Ziga Zaga亦有專為母親設計的華麗豪味饗宴，距離母親節尚有三週，目前各廳平均訂位已超過7成，詢問度或訂位量都較去年同期快且成長，藉以「宴會活動增加」及「母親節外帶商品選擇豐富化」，期能為第二季餐飲業績挹注20%以上成長。

母親節主題商品推薦

唯一(1,200元/ 7 吋)

甜點主廚為緬懷台灣逐漸消失的傳統文化幻化成糕點，將白巧克力以手工捏製成造型海棠花玻璃及懷舊鐵窗花點綴。內餡包覆酸甜台灣鳳梨、搭配帶有柑橘味的刺蔥晶凍提味。蛋糕體以80%香濃瓜納拉菁華巧克力慕斯，結合海鹽榛果脆片、覆盆子凝醬及法國馬可波羅奶餡製成酸甜交織的幸福好味！

稀世珍寶(1,100元/7 吋)

以母親的雷絲裙襬及珍珠項鍊為設計理念，憶起兒時拉著媽媽裙角的樣貌。精緻高雅的白色鏡面蛋糕體，以夏威夷豆顆粒餅乾襯底，中層將藍紋乳酪、布里起司、瑪斯卡邦起司、奶油乳酪以絕妙比例融合，搭配冰糖銀耳凝凍與白蘭地風味蘋果餡，口感滑潤、味豐香醇，藉此傳達甜點主廚對媽媽獨一無二、純淨無瑕的情感意象。

母愛 (980元/7 吋)

設計靈感源自小時候母親遞上喜餅禮盒，挑選最愛的傳統曲奇餅乾。焦糖奶油外層點綴金絲曲線，以新鮮水果與巧克力花點綴吸睛外觀，內層則將整顆台灣茂谷柑製成果凍，搭配玄米風味奶餡，豪邁淋上焦糖餅乾慕斯，搭配香氣十足的營養亞麻籽蛋糕，甜蜜滋味絕妙誘人，蛋糕上頂著雞蛋及巧克力花，為母親節蛋糕添增創意食尚！

豐味香傳‧母親節外帶饗宴

匯集館內雲錦、漂亮中式功夫料理與寶艾、Ziga Zaga 西餐人氣招牌菜色，推出4-6人份六道式精緻外帶饗宴。雲錦中餐廳推出華饌六彩碟，含紹興醉雞、李庄白肉、八寶涼拌菜、蛋黃中卷、江南鳳尾魚及麻醬腐皮蔬、漂亮廣式海鮮餐廳則獻上功夫湯品「菜膽巴西菇花膠雞湯」、寶艾西餐廳端出招牌佳餚「馬賽海鮮匯」，以及Ziga Zaga招牌披薩、義式水煮雞胸肉水耕生菜沙拉與Baguette 禮品烘焙坊經典夏威夷果仁蛋糕，讓媽媽愜意品享豪華美味心意，4月30日前搶先預購優惠4,280元，增添食尚好味！

館內今年首度集結Ziga Zaga、雲錦中餐廳、漂亮廣式海鮮餐廳 、寶艾西餐廳及Baguette禮品烘焙坊之招牌菜色推出限量豪華版母親節外帶饗宴(4-6人份)，4月30日前預購4,280元(原價4,800元)！線上訂購：https://reurl.cc/YW5Xzl 或洽02 2720 1200分機3164。