請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

台北南京三民  閑閑餐酒館,有事沒事來小聚一下吧,我親愛的朋友 。/台北餐酒館

愛食記 ifoodie

發布於 2018年10月20日11:56 • 女子的休假計劃

南京東路巷弄裡悄悄的新開了一間餐酒館,

「閑閑yinyin」是主理人意指希望大家有事沒事就來聚一聚吧!

餐點融合西餐與中餐烹調方式,用創意呈現不同的面貌,激盪出味蕾的想象讓人有意外的驚喜感,

當然餐酒館也少不了來一杯微醺的酒,與夜色一起買醉。

▲深色木門有著家的溫暖與歸屬感,透著大面玻璃牆一眼就能瞧見用餐空間,門口有菜單供顧客檢閱,

從捷運南京三民站步行過來約6分鐘的距離。

▲近日入秋天氣漸涼,夜色低垂的速度似光箭般迅速,下午5:30開始營業的閑閑透著玻璃窗還能看的到點光線,沒一會兒就暗了下來,

對街火紅的 TF 霓虹燈映照了閑閑,就像是一起歡迎著微醺夜晚的到來,

空間內灰色與深色傢俱對比配上窗簾,顯現低調時尚的質感,微暗的燈光也有種隱密的安全感。

▲閑閑有大包廂及小包廂供多人聚餐,並無低消限制,

而且我更喜歡閑閑低調曖昧的柔和光線,更顯現出質感時尚感,不似有的餐廳運用了大量的黃光,加深印象溫暖家的感覺,桌面上擺好的餐具,正等待著顧客們的到來。

▲閑閑提供多款紅酒及啤酒類,柔和曖昧的光線沁著紅酒杯,放鬆的似半醉半醒間曚曨微醺的氛圍。

喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒

▲閑閑餐酒館菜單

▲來餐酒館當然開一瓶紅酒也不為過阿,晃著紅酒杯Valdvieso香氣隨著杯緣沁出讓人微醺的週末氛圍,

好喝不澀口,香甜的酒液非常無害,有點像是桑格利亞那樣的水果香甜味兒,是女孩們一定會喜歡的味道,一不小心配著餐點很快一瓶就見底了。

喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒

▲一入座閑閑就會送上一份自製開胃菜,小菜不定期更換,今日是泡菜與小黃瓜,清脆可口。

▲避風塘炸雞佐檸檬塔塔醬 $140

我只聽過避風塘炒蟹、炒蝦,但還未曾嘗試過避風塘炸雞,感覺很新奇!

冒著熱氣燙口的雞肉外衣微脆內裡嫩到不行,佐以蒜酥的香氣與清爽酸香的檸檬塔塔醬解膩,看起來很普通但吃在嘴中卻令人有大大的驚喜感,推薦。

▲水果/野菜Prime牛小排捲 $380

本來以為是水果或野菜選一,詢問下原來兩款都有,

選用Prime超高等級的牛小排,將水果與野菜包起來。

▲野菜 Prime牛小排捲

牛小排包裹住小黃瓜綠豆芽生菜,極為清爽開胃,

選用的牛小排是Prime等級非常嫩口,但又不失肉感與滿溢的肉汁。

▲水果 Prime牛小排捲

嫩口到不行的牛小排包裹住火龍果,多了分果香的甜味,與包野菜的口感完全不一樣,清爽滑口。

▲青醬海鮮烏龍麵 $240

閑閑新增菜單中讓我覺的很特別的菜名,好像有點能想像但又不是很常見的料理,青醬配烏龍麵 ? 很特別耶!

平常青醬都是搭義大利麵,這裡閑閑也發揮創意,讓它有了不同風貌展現,

搭配的海鮮有花枝與九孔,可惜青醬味不是那麼濃郁稍顯清爽些,麵條也有點軟溼不夠Q。

▲閑閑特牛炒飯 $180

掛上閑閑兩字一看就知道是招牌了,使用Prime切邊肉來炒,米飯粒粒分明很有咬勁又不會過於溼黏,要吃的時候再和生菜與炸餛飩皮一起攪拌均勻,

在嘴裡軟中帶脆,硬中帶軟的口感很有趣,堪稱完美三重奏不為過,推薦!

▲閑閑海賊王 $280

來自澎湖新鮮小管內包入黎麥、小米,入口嫩到不行又充滿海的鮮甜與Q度,就像是剛新鮮打撈上來的一樣,

一樣冠上店家閑閑二字也是超推薦的招牌餐點,

用餐後也好奇的詢問店家為什麼會放炸餛飩皮呢? 經解釋原來這是魯夫的帽子呀,難怪叫海賊王了!

▲松葉蟹肉松露滑蛋鮮蝦 $420

一送上桌隨熱氣飄出藏不住的松露香氣,滑蛋內還有蟹肉,極其鮮美,實在幸福到想轉圈圈了!

圍繞滑蛋的鮮蝦來自厄瓜多海域的白蝦,個頭比起一般蝦子肥碩,肉質鮮美豐厚又帶點Q勁,而且全部都貼心去背了,女孩們也能優雅的大快朵頤,完全不會撥到手油膩膩的。

▲鮮蝦炒蘑菇 $280

這款和松露比起來雖然少了松露霸氣迷人的香氣,但與蘑菇搭配下更明顯突顯蝦肉的鮮美,

鮮蝦一樣選用的是厄瓜多海域的白蝦,個體肥大肉質鮮美,

最別出心裁的小巧思就是在日本料裡中才會看到的蝦頭塞飯,這道菜也有耶,蝦頭塞了些飯味道就是鮮美又驚喜。

▲燒烤豬肋排佐洋芋 $420

比較常見的燒烤豬肋排都是美式,閑閑採用先滷再烤過,那閃閃發光油亮油亮的紅火色澤,又時不時噴出鹹香味兒,真的會忍不住咽了咽口水,

上餐前會先送上桌給顧客拍照,之後會服務切成一口大小。

▲這洋芋雖說是配角但完全不遜色,原先我以為黑點點是黑胡椒顆粒,沒想到是最奢華的松露,

洋芋入嘴綿密又細緻滑嫩,尾韻漸清晰的松露香氣,實在是討喜的不得了。

▲豬肋排使用的是三層肉,切好的豬肉有肥有瘦,金光閃閃的光澤真的好誘人,

豬肉軟中帶Q,香嫩中有帶有肉的咬勁,滿滿蜜汁與芝麻,甜甜鹹鹹的滋味配上紅酒真是絕配阿!

///INFO///

閑閑餐酒館 /FB

地址:台北市松山區南京東路五段286巷7號

捷運:南京三民站3、4號出口

電話:02-27487777

營業時間:17:30-00:00 (週一公休)

◆ 10%服務費 / 自備酒水服務費葡萄酒、烈酒,每瓶500元 ((喝酒不開車 開車不喝酒 未滿18歲請勿飲酒)

歡迎加入▲女子的休假計劃▼粉絲專頁

更多愛食記的文章
本文餐廳 - 閑閑餐酒館
更多美食文章: 台北本月餐廳排行

查看原始文章

更多美食相關文章

01

日本好奇妙,居然沒有早餐店!日本人早餐吃什麼?(西式早餐篇)

LIVE JAPAN
02

名古屋車站新地標!「名鐵商店 MEICHIKA」開幕,獨家伴手禮曝光

Japaholic
03

甜椒嫩炒雞絲

iCook 愛料理
04

休閒小站回歸「布丁奶茶漲到80元」 多款古早味品項消失

旅遊雲
05

美式炸雞

iCook 愛料理
06

肉肉控快衝!必勝客「霸王雙雞比薩」登場、頂呱呱一斤雞開吃

Styletc
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...