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旅遊

沈浸在京都古風美好!榮獲米其林指南4星級的優質町家旅宿「THE HIRAMATSU 京都」此生必訪

Japan Walker

更新於 2020年12月13日01:30 • 發布於 2020年10月26日10:29 • 特派員/Trish

坐擁千年歷史的古都「京都」,豐厚的歷史底蘊吸引許多海外的旅客慕名而來。白日欣賞完了京都古雅的風韻,夜晚不妨入住同樣骨色古雅的町家旅宿,充分享受古都的浪漫吧!2020年3月18日全新開幕的「THE HIRAMATSU 京都」,改建江戶時代保留至今的町家建築,從裡到外都洋溢著復古風情,更榮獲米其林指南4星,這麼優質的旅宿怎麼能錯過!

初登場即獲得4星評價的優質飯店「THE HIRAMATSU 京都」

改建已有120年歷史的京都町家,將和風的優美與現代的舒適感融合,打造都市型的奢華飯店「THE HIRAMATSU 京都」,為老屋重新注入新生氣。飯店共有29間客房,並附設高級日式料理店及義式廚房。從飯店的外觀、室內設計、整體擺設風格及賓至如歸的待客之戴,皆獲得無數好評,更於開幕之初隨即獲得在飯店界、美食界具有指標性地位的「米其林指南 京都・大阪+岡山 2021」4顆星的評價。

▲圖片提供/株式会社ひらまつ

 

「THE HIRAMATSU 京都」位於京都市幾乎中心的位置,面向室町通,是祇園祭的巨大山車「山鉾」巡行時的必經之地,且從京都市營地下鐵「烏丸御池站」走路只要3分鐘即可抵達飯店,交通相當便利。

名工匠操刀翻新!老屋重獲新生

為了改建從江戶時代留存至今的京都町家,特別委託了京都廣為人知的名工匠「中村外二工務店」監修,從修復、翻新到加入新元素,每一步都可能感受到工匠的用心及高超的技術,讓老舊的町屋煥然一新。為了表現出「洗鍊的頂級奢華感」,修復房屋的同時,也活用町家傳統的建築風格,一展傳統特色之美。

▲圖片提供/株式会社ひらまつ

館內的29間客房設計也同樣講究,使用日式元素但不過度強調和風,對傳統抱持敬意的同時也融入現代化的舒適風格,整體配色沉穩、房內配備齊全,且隨著時間推移,為室內空間增添了不同韻味,讓人流連忘返,沉浸在舒適的住宿環境中。

▲圖片提供/株式会社ひらまつ

細品味覺上的極致盛宴!

除了提供頂級的住宿空間外,飯店內還有頂級日本料理店「割烹 IZUMI(原文割烹 いずみ)」及義式料理「Ristorante La Luce」,兩者僅於晚餐時段營業,旅客可在坐擁美景席次的餐廳內,享用京風美食,度過優雅的晚餐時光。

▲圖片提供/株式会社ひらまつ

▲圖片提供/株式会社ひらまつ

飯店資訊

飯店名稱:THE HIRAMATSU 京都

地址: 京都市中京区室町通三条上る役行者町361

住宿費用:一個人30,500日圓起

官方網站

 

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特派員/Trish

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