員林正宗港式燒臘店　一解香港學子的思鄉情緒！

特地從香港搬來的正宗港式燒臘「辰龍燒臘」肉香味美，連在台的香港學子都會特地前來用餐，一解思鄉情緒。有來這邊用餐的朋友，一定要記得加油蔥，這可是燒臘的靈魂中心點，千萬不要錯過！辰龍港式燒臘就在員林大道及中山路口上，老闆可是為了開燒臘店，特地回香港學習燒臘做法，原料直接從香港進口，強調絕對原汁原味！不過由於香港在地燒臘更加重鹹，老闆為了調整成台灣人可以適應的口味也是下足功夫。

叉燒油雞
這裡的雙拼超有料，五樣任選兩樣做組合，吃飯也可以照自己喜好來。叉燒油雞可是很多客人指定的肉品，叉燒鹹香入味；油雞香氣十足，搭著油蔥吃超級美味！點餐都會附上鴨骨湯，湯頭是用店內的鴨骨及雞骨一起熬煮出來的，喝起來香氣非常濃厚，老闆還加了油蔥酥一起煮，所以還帶點焦香味在裡頭，讓人印象深刻。

白米使用泰國長米混搭台灣米，吃起來稍微偏硬一點，搭著醬汁吃超級美味！

馳名脆皮烤鴨飯
別看這裡有兩種色澤就誤會是兩種肉，因為烤鴨部位不同，所以在色澤跟味道上都有所差別。深色鴨胸皮吃起來比較脆，鴨肉的油脂主要來自鴨皮的脂肪，瘦肉乾但不柴；淺色的則是鴨背部位，可說是烤得最入味部位，很多老饕都會指定要這部分。店家在上桌之前，都會貼心的先剔除大骨頭，方便顧客品嘗。

鴨胸皮香脆好吃，搭著肉一口咬下超級讚

鴨背的肉汁超多，吃起來絕不乾柴，這口感可是許多人心中的第一名！
玫瑰油雞腿
雞腿的油亮光澤光用看的就令人垂涎三尺，特別用玫瑰酒作為基礎調味，一口咬下淡淡玫瑰香在嘴裡緩緩散開，獨特滋味很是迷人。雞腿上的油蔥辛香味濃厚，尤其是薑的香氣很足夠，有別於一些店家是將油蔥打成泥狀，辰龍的老闆堅持不將油蔥打爛，要看到油蔥的原貌，鹹辣香氣超級下飯，搭著肉吃也涮口。

阿華田拿鐵
搭配阿華田的是特別從香港進口的荷蘭黑白淡奶，就是連飲品都要強調香港原汁原味！

凍檸茶
錫蘭紅茶加新鮮檸檬調配出來的好滋味，搭上燒臘超級解膩！師傅說在香港吃燒臘就是要配凍檸茶或是汽水才對味。

辰龍港式燒臘的燒肉鴨腿也超有名，但是建議可以先電話預訂，以免撲空。而隱藏版的招牌鴛鴦炒飯，因為做工費時，所以改成週三限定供餐，喜歡吃炒飯的你也別錯過了。

辰龍港式燒臘這邊不僅有提供Ubereats及foodpanda，員林市區訂滿300元且只要是在距離店家3公里內，都可以提供免費外送服務。辰龍港式燒臘十點半開店後就會一直營業到晚上八點，若提前賣完的話就會提早休息，固定每個禮拜天公休，可別白跑一趟！

辰龍燒臘餐廳
營業地址：彰化縣員林市中山路二段562號
營業電話：04 838 3611
營業時間：週一至週六 10:30~20:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3GiPTPd
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