名廚呼籲勿把食物當武器！災民在哪世界中央廚房就在哪！為加薩提供食物卻遭以軍「誤炸」？【TODAY 看世界｜人物放大鏡】

以哈衝突導致許多加薩人陷入困境，總部位於美國的慈善組織「世界中央廚房」（World Central Kitchen），從戰爭開打以來，已經在加薩成立幾十個社區廚房，分發餐點給挨餓的民眾。但就在4月初，組織內的7名國際人道救援者，卻無故遭到以色列空襲，當場死亡，事件點燃公眾怒火。

我們今天就一起來認識WCK的創辦人，西班牙裔美國名廚安德列斯（José Andrés），以及這個組織究竟有什麼特別之處。

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