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國內

【錯誤】網傳義美、黑橋牌、新東陽、全聯收購萊豬製成加工食品?虛構內容!均為國產台灣豬肉

MyGoPen

發布於 2023年09月26日15:59 • MyGoPen

網傳「義美不是(中槍)而是黑心食品的慣犯。牠們賣到大陸的肉鬆被檢驗出萊豬做的,遭中國大陸全數退貨」、「這兩年!傳統市場看不到萊豬!最終都被這些(義美!黑橋!新東陽!全聯收購.製造……」的多則訊息,宣稱傳義美、黑橋牌、新東陽、全聯等業者收購萊豬製成加工食品。MyGoPen 詢問傳言業者,義美表示,其肉鬆產品未曾出口到中國,且肉鬆是使用台灣豬後腿肉製成;而黑橋牌、新東陽回應,其購買、使用的都是台灣豬;全聯則指出,架上的生鮮肉品是台灣豬,調理肉品均未使用含萊劑的豬肉。傳言為錯誤訊息,呼籲民眾勿再轉傳謠言。

知名廠商收購萊豬製成加工食品?
原始謠傳版本:

包括全聯福利!那些股東們都是親綠的蛆毒!所以!這兩年!傳統市場看不到萊豬!最終都被這些(義美!黑橋!新東陽!全聯收購.製造成….各種香腸!火腿!肉鬆!肉乾.冷凍水餃!包子,罐頭食品)所以.全部 部變成加工食品!告訴大家!千萬別去買!告訴親朋好友。

或這個版本

義美不是(中槍)而是黑心食品的慣犯。牠們賣到大陸的肉鬆被檢驗出萊豬做的,遭中國大陸全數退貨,民進黨怎麼不抗議呢?因為它們知道理虧,也不要媒體追蹤報導,以便在賣場繼續陳列販賣,義美就是綠色企業(還有黑橋食品)。市面上看不到萊豬全被綠色企業收購做成冷凍水餃,香腸,臘肉,培根等食品。該死的民進黨及綠色企業。

並在社群平台流傳:

查證解釋:

義美賣到中國的肉鬆被檢驗出是萊豬做的?黑橋牌、新東陽、全聯收購萊豬?
為釐清網路流言的真實性,MyGoPen 詢問傳言中被提到的業者,義美表示,義美純豬肉鬆產品未曾出口至中國,更不會有被中國退貨之情事;此外, 義美純豬肉鬆是使用「台灣豬後腿肉」、「義美全豆100%純釀造醬油」、「義美自製豬油」及「蔗糖」製成。
黑橋牌回應,黑橋牌都是購買國產台灣豬肉,所有的自製肉品皆使用國產台灣豬肉不含萊克多巴胺,網路所傳送萊豬議題完全是抹黑攻擊的假消息;黑橋牌呼籲有心人士勿再造謠,也請民眾切勿受騙及轉傳不實訊息。
新東陽表示,類似訊息在多年前就已經流傳過,是不實傳聞,衛福部及農業部均已澄清過,新東陽也在 2022 年 1 月 17 日就發布過公告,強調其「採用100%台灣豬肉,瘦肉精 0 檢出。」
全聯指出,全聯生鮮商品皆按照主管機關衛生法規生產,架上所販售的豬肉皆為台灣豬肉,調理肉品也皆未使用含有萊克多巴胺的國別的豬肉,全聯呼籲,網路有許多不實謠言,請勿受騙並轉傳。
綜合以上,經 MyGoPen 詢問,網傳訊息提到的四家業者均表示,其豬肉來源皆為台灣豬,傳言為虛構事件,是錯誤訊息。
是否曾有台灣豬肉或相關產品被檢驗出含有萊劑?
2021 年 6 月 3 日,香港《文匯報》發布〈肉製品瘦肉精超標 台美樣本八中有七〉報導,文中指稱,記者在市面購買 8 款台灣及美國生產的豬肉製品,化驗產品的瘦肉精含量,結果只有 1 款合格,其餘 7 款包括新東陽、黑橋牌等知名台灣品牌均不合格。
該篇報導即為前述業者提到的多年前的不實傳聞,當時的農委會(現農業部)在隔天 6 月 4 日就發布新聞稿,要求文匯報道歉;農委會表示,第一時間就採檢相同批號之產品送驗,結果均為未檢出萊劑,完全符合標準。
農委會並指出,《文匯報》刊載的檢驗結果並非經由香港政府官方抽驗,該報私自送驗及擅自發布訊息的方式,並不符合具公信力之商品檢驗標準程序。
「對於文匯報以欠缺公信力的檢驗結果抹黑臺灣豬肉產品,農委會嚴正要求文匯報公開向臺灣豬農及商譽受損的業者道歉。」
過去 MyGoPen 也對相關傳言發佈過查核報告,關於超標的報導發布後,台灣消基會則立即平行抽驗相同的豬肉製品,並未檢出萊克多巴胺
目前豬肉相關產品的標示規定為何?
2020 年 9 月,衛福部發布〈美牛開放、美豬訂定安全容許量及清楚標示,安心自由選擇〉新聞稿,指出自 2021 年起,從大賣場、超市、傳統市場、零售通路,至餐廳、便當店、小吃攤等,不管是生鮮豬肉、加工食品、滷肉飯、貢丸湯或是任何含豬肉及可供食用部位的食品,都要清楚標示豬原料原產地。

食藥署公布的「食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定問答集」文件亦指出,自 2021 年 1 月 1 日起產製的食品,含有豬或豬可食部位原料者,不論是包裝食品、散裝食品或直接供應飲食場所供應的食品,都應依規定標示其豬肉及豬可食部位原料之原產地(國)。
若業者未標示豬肉原料原產地,依據食品安全衛生管理法第 22 條及第 25 條,可處新臺幣 3 萬至 300 萬元;若業者標示不實,依據食品安全衛生管理法第 28 條,處新臺幣 4 萬至 400 萬元。

資料來源:
農業部 - 台灣豬肉符合標準安全無虞 農委會嚴正要求文匯報道歉
衛生福利部 - 美牛開放、美豬訂定安全容許量及清楚標示,安心自由選擇
衛生福利部食品藥物管理署 - 食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定問答集
諮詢單位:
義美食品、黑橋牌食品、新東陽、全聯福利中心

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